Blueberry Gummies, meyvəli ləzzətini mavi jelatin və gizli bir sürprizdən alır - konfet içərisində yeni bir yabanmersini! Mən bu qarışıq şirniyyatların iki tonlu görünüşünü sevirəm və təzə giləmeyvə dadı və toxumasını standart qüsursuz konfet reseptindən yüksəldir.
Bu resept üçün kifayət qədər dərin olan ən azı bir konfet kalıbına ehtiyacınız olacaq. Mən bir "bonbon" və ya "truffle" kalıbını istifadə etmək istərdim, çünki mənə mərkəzdə bir çılpaq şəkəri gizlətməyə imkan verəcək qədər dərin. Qabaq kalıpları istifadə edərkən, yabanmersini və eyni zamanda iki tonlu jelatin effektini buraxa bilərsiniz. Bu resept təxminən 1 "dəyirmi və 1" hündürlüyündə 8 gummies verir.
Nə lazımdırsınız?
- 1/3 fincan soyuq su
- 1 .25 oz. paketsiz jelatin
- 1 3 oz. paket mavi ətirli jelatin
- 8 yaban mersini
- 1 qaşığı qatılaşdırılmış süd yeyir
Necə etmək olar
1. Çörək qüsursuzluğunu qeyri-stick sprey ilə yüngülcə çiləyərək hazırlayın, sonra kifayət qədər nazik bir kağız dəsmalla silmək üçün kifayət qədər nazik bir təbəqə qatı tərk edin.
2. Suyu kiçik bir qazanda duz edin. Jelatin paketlərini üstünə serpin və suyun jelatini nəmləndirməsinə icazə vermək üçün 10 dəqiqə oturun.
3. Tərəyi, orta isti temperaturda jelatin əriməsi və tamamilə həll edildiyi və düzəldilməsinə qədər qarışdırın.
4. Ərinmiş jelatini bir sprey ilə ölçmə qabına endirin və sonra hazırlanmış qalığın boşluğuna dərhal jelatin tökün. Hər bir boşluğun ortasında yumşaq bir yabanmersini yerləşdirin.
5. Jelatini bərkitmək üçün qabağı dondurucuda təxminən 5 dəqiqə qoyun. Ayarlanarkən, qarışıq sütü qarışıq kubokda qalan bir jelatinə qarışdıraraq, qeyri-şəffaf bir mavi rəngə çevirir.
6. İlk qat qoyduqdan sonra, birinci qatın üstündə qeyri-şəffaf jelatin tökün və onları tamamilə qurmaq üçün konfetləri soyudun.
7. Qurulduqdan sonra, qumları kənarlardan çıxarın və xidmət edin. Blueberry Gummies 3-4 gün ərzində otaq temperaturunda bir hava sızdırmaz konteynerdə saxlanıla bilər və ya bir neçə həftə içərisində yabanmersini tərk edərsiniz.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 131 |
| Total Fat | 1 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Xolesterol | 1 mq |
| Sodyum | 27 mg |
| Karbohidratlar | 23 g |
| Diyet Fiber | 4 g |
| Protein | 11 g |