Fıstıq Karamel

Bu Peanut Karamel reseptində duzlu, qəhvəyi yerfıstığı ilə dolu bir şirin, çeynənən karamel vardır. Bunlar özləri çox yaxşıdır, amma onları sevmək üçün mənim ən sevdiyim yol - şokoladdan atmaq və bir az duza səpməkdir. Onlar konfet bar kimi bu şəkildə dadmaq!

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

1. Alüminium folqa ilə döşənərək və folqa üçün qeyri-stik pişirmə spreyi ilə 9x9 pan hazırlayın.

2. Orta sutuda orta sirkədə qarğıdalı şərbətini, krem, süd, şəkər və duzu birləşdirin. Şəkər eriyədikcə və qarışıq düzəldənə qədər davamlı qarışdırın. Şəkər kristallarının formalaşmasını maneə törətmək üçün qaba tərəflərini yuyunub bir pasta fırçası ilə yuyun.

3. Bir konfet termometrini yerləşdirin və bir qaynağa şəkəri gətirin.

Bəzən qarışdırmaq, karamelin 240 dərəcəyə qədər bişirilməsini təmin edin.

4. Şirniyyat düzgün temperatura çatdıqdan sonra onu istidən çıxarın və dərhal yerfıstanda qarışdırın. Hazırlanmış qaba konfetə döyün və düz qatına düzləndirin.

5. Qarışıqın ən azı 4 saat, yaxud bir gecədə qurulmasına icazə verin. Karamel qurduqdan sonra xidmət üçün kiçik kvadratlara kəsin. Karamelləri saxlamaq üçün, fərdi olaraq mumlu kağız və ya selofanada saxlayır və soyuducu və ya soyuq otaq temperaturunda bir hava sızdırmaz konteynerdə saxlayır. Karamel bir neçə həftə saxlanıla bilər.

Bütün Karamel tərifləri baxmaq üçün buraya vurun!

Bütün Peanut Şəkər tərifləri bax!

Qidalanma qaydaları
Kalori 297
Total Fat 15 g
Doymuş yağ 5 g
Doymamış yağ 6 g
Xolesterol 19 mq
Sodyum 38 mg
Karbohidratlar 39 g
Diyet Fiber 2 g
Protein 6 g
(Tariflerimizdeki qidalanma məlumatları bir maddə bazası ilə hesablanır və bir qiymətləndirmə hesab edilməlidir, fərdi nəticələr dəyişə bilər.)