Nə lazımdırsınız?
- 2 fincan keyfiyyətli keyfiyyətli narıncı marmelad
- 1/2 fincan hamar ağız
- 1.75 stəkan şəkərli şəkər
- 1 tsp. limon şirəsi
- 1/4 tsp. duz
- 1 tsp. portağal çıxarış
- 2/3 fincanı incə doğranmış tosted pecans
Necə etmək olar
1. Alüminium folqa ilə astar və folqa qeyri-stick cooking sprey ilə püskürdirərək 8x8 pan hazırlayın.
2. Orta duzlu qızardılmış marmelad, alma, şəkər, limon şirəsi və duzu bir orta tencerede orta istilikdə qoyun və şəkərin eriyədiyi qədər qarışdırın.
3. Şirniyyat termometrini əlavə edin və termometr 250 dərəcə F oxunana qədər qarışdırmağın qarşısını almaq üçün tez-tez qarışdıraraq bişirilməyə davam edin.
4. Bir dəfə düzgün temperaturda, pandan istidən çıxarın və doğranmış pecan və portağal ekstraktı ilə qarışdırın.
Hazırlanmış qaba şəkər yuyun və tamamilə sərinləyin və 2 saat və ya bir gecədə otaq temperaturu üçün qoyun. Arzu edilməklə, bütün pecanları əlavə ləzzət və kükrək üçün hələ də isti halda konfetin üstünə basa bilərsiniz.
5. Ayarlandıqdan sonra folqa ilə qablardan tutmuş marmelad konfetini qaldırın və üzü aşağıya doğru kəsici bir səthə döndərin. Diqqətlə folqa çıxarın və konfet kiçik kvadratlara kəsin. Fərdi olaraq mumlu kağıza sarın və oda temperaturunda xidmət edin. Marmalade kvadratlar iki həftə müddətinə soyuducuda bir hava sızdırmaz konteynerdə saxlanıla bilər.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 54 |
| Total Fat | 1 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 15 mq |
| Karbohidratlar | 12 g |
| Diyet Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |