Fudge

Təsvir: Fudge bişirilmiş şokoladlı konfetdir. Çörək reseptlərinin böyük bir növü vardır, lakin ən çox şokolad, şəkər, yağ və kondensasiya edilmiş süd, buxarlanan süd və ya krem ​​daxildir. Digər ümumi əlavələrə şirniyyat qabığı və ya krem, vanil və doğranmış qoz-fındıq daxildir. Şokolad şəkər şərbətini bir çox fudge reseptlər qaynadılmaq üçün çağırır, sonra isə qalın, möhkəm bir toxuma üçün soyuduqca döyülür.