Nə lazımdırsınız?
- 3 limonun şirəsi və zövqü
- əlavə limon suyu, zəruri hallarda
- 1 qaşığı kaşığı mısır taxta
- 1 fincan şəkər
- 6 yumurta
- yolks
- 1/2 fincan (1/4 liraya) soyuq kərə yağı, parçalara kəsilir
Necə etmək olar
Təzə sıxılmış limon şirəsini ölçün. Gerekirse, 1/3 fincan etmək üçün əlavə limon suyu əlavə edin. Tencere üzərində (ya da ikiqat qazanların üstündə) uyğun bir orta qarışdırıcı qabda limon suyu və mısır çörəklərini birləşdirin. Şəkər, limon yağı və yumurta sarısı şəklində çırpın. Tualetdə və ya ikiqat qazanxananın dibində suyun 2 santimetr qaynadılması üçün gətirin. Üst qabağa qoyun. 10 ilə 20 dəqiqə arasında, qaşıq geri paltar üçün kifayət qədər qalın qədər yumurta qarışığı çırpın. Yağda bir anda bir neçə parça sürtün. Hər parça tamamilə əriyənə qədər çırpın. Scrape limon qeyri-metal qabda qarışdırılır. Yumruğun üst qabığını örtün. Yastıq tamamilə səthi örtənə qədər yüngül basaraq. Soyuducu üçün soyuducuya qoyun. Soyuq limondan dərhal soyuducuda soyuducuda 4 həftə * və ya 1 ilə qədər dondurulmuş olmalıdır.2 fincan edir.