Bu limon pudinq tortu bol limon ləzzəti ilə dadlı, yüngül şirin edir. Beaten yumurta ağları tort yumşaq və tüklü edir.
Nə lazımdırsınız?
- 2 qaşığı kərə yağı
- 2/3 fincan şəkərli şəkər
- 1 kaşığı haşlanmış limon zövqü
- 3 böyük yumurta ayrıldı
- 3 qaşığı bütün məqsədli un
- 1 fincan yarım yarım və ya tam süd
- 1/2 fincan təzə limon suyu
- duz tuzu
- 1/8 çay kaşığı krem tortar
Necə etmək olar
- 350 F. qızdırmaq sobası
- 8 düymlük bir kvadrat çörək yeməyi və ya 1 1/2 quart suflyar yağı.
- Böyük qarışdırıcı qabda, yağı, şəkər və limon yüngül və kremli qədər birləşdirin. Yumurta sarısında yaxşı qarışdırılana qədər döyün.
- Unda qarışdırın; yarım və ya süd və limon suyu əlavə edin. Yaxşı qarışdırılana qədər yavaş-yavaş batır.
- Paslanmayan polad və ya şüşə qabda köpüklü qədər yumurta ağlarını döyün. Duz və tartar kremini əlavə edin; yumşaq zirvəyə qalxmağa davam edir.
- Yumurta ağlarını meyilli qarışığa süründürün. Çox sərt olsaydı, ağlar incə meyilli içərisində bir az daha çətin olacaq.
- Hazırlanmış çörək yeməyinə limon pudingli pasta mişarını çevirin.
- Çörək qabını daha böyük bir qaba qoyun; Dəniz dibinə təxminən 1 düym dərinlikdə qaynar su tökün.
- Preheated sobada təxminən 35 ilə 45 dəqiqə yandırmaq və ya qurulana və yüngül qaşığı qədər. Limon puding tortunun mərkəzinə təmiz bir bıçaq, tort qurulduqda təmizlənməlidir.
- Kek, pandan xidmətə başlamazdan əvvəl 15 dəqiqə dayanmalıdır.
- Südlü qənnadı məmulatları şəkərlə dırmaşmaq və ya çiləyə basmaqla limon puding tortunu xidmət edin.
- Limonlu puding pastası 6 xidmət göstərir.
Siz də edə bilərsiniz
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 300 |
| Total Fat | 14 q |
| Doymuş yağ | 7 g |
| Doymamış yağ | 5 g |
| Xolesterol | 175 mg |
| Sodyum | 344 mg |
| Karbohidratlar | 37 q |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 8 g |