Kremli Kahverengi qədər mükəmməldir, çünki qalan maddələr əlavə etməzdən əvvəl birlikdə şəkər və yağ yeyin. Bu qəhvəyi olduqca kremli və məxmər olduğuna görə şəkər çıxarır. Şəkər meyilli hazır olduqda həll edilmir, çünki qəhvəyi və ya qumlu bir toxuma var ki, çox qəhvəyi yemişəm. Bu üsul bu problemi düzəldir. Və kəpənəklər etmək asan!
Şəkər həll edildikdən sonra şəkər, yağ və su qarışığının qaynadılmasına əmin olun. Bu çox uzun sürməyəcək. Kontrol etmək üçün böyük bir qaşıq üzərindəki kiçik bir miqdarda qarışığı alın və işıqda bükün. Əgər şəkər kristallarını görmürsənsə, həll olunar.
Frosting də çox sadədir; yalnız şokolad fişləri və fıstıq yağı ən yaxşı toppinga əriyir. Yum. Bu kəkələmələri təkrarlayacaqsınız, çünki onlar sadəcə yaxşıdır. Onların özləri tərəfindən zövq alın; onları bir bişirilmiş satış etmək və ya bir bayram çerezi tepsisine əlavə edin.
Nə lazımdırsınız?
- 3/4 fincan şəkər
- 1/4 fincan şəkər (qəhvəyi)
- 2/3 fincan yağı
- 5 qaşığı su
- 1 fincan
- şokolad fişləri (yarımkeçirici)
- 1/4 fincan kakao tozu
- 2 çay qaşığı vanil
- 4 orta yumurta
- 1-1 / 2 fincan unu
- 1/2 çay qaşığı çörək pudrası
- 1/4 çay qaşığı duz
- 2 fincan şokolad fişləri (yarım kilo)
- 1/3 fincan peanut yağı
Necə etmək olar
1. Fırını 350 ° F-ə qədər qızdırın. 13 "x 9" tavada spirtə çörək bişirməyən sprey ilə unu tərk edin və kənara qoyun.
2. Böyük bir qazanda, şəkər, qəhvəyi şəkər, 2/3 fincan yağı və suyu birləşdirin. Tez-tez qarışdıraraq qaynağa gətirin; 1-2 dəqiqə qaynatmaq və ya şəkərin tamamilə ləğv olunmaması.
3. Tencereyi istidən çıxarın və şokolad fişlərini əlavə edin; əriməyə qədər qarışdırın. Kakao tozu və vanil əlavə edin.
Sonra hər bir əlavə sonra yaxşı döyülməsi, bir dəfə, yumurta döymək.
4. Un, çörək pudrası və duzu qarışdırın. Çörəyi hazırlanmış qaba qaşıqlayın. 30-40 dəqiqə və ya qəhvəxanələr yalnız qurulana qədər yandırın. Bişirməyin. Quru və parlaq bir qabığını müşahidə edərək doneness yoxlayın. Bu kəhrəbalara diş həkimi testindən istifadə edə bilməzsiniz, çünki onlar çox kremlidir.
5. Küləkləri tamamilə telə qoyun.
6. Sonra don hazırlayın: orta mikrodalğalı təhlükəsiz qabda, 2 stəkan şokolad fişini və fıstıq yağını birləşdirin. Mikrodalğalı bu qarışığı orta gücdə 2 dəqiqə və ya çiplər eriyədikdə; yaxşı qarışdırın. Lazım gələrsə, şokolad fişləri eriyinceye qədər 30 saniyəlik aralıqlarla mikrodalğaya davam edin. Bu qarışığı kəpənəklər üzərinə atın və yayılın. Ayağa qalxın.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 142 |
| Total Fat | 9 g |
| Doymuş yağ | 5 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Xolesterol | 35 mg |
| Sodyum | 77 mg |
| Karbohidratlar | 13 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 3 g |