Izgara meyvə böyük bir desert, yan çörək, məzə və ya müalicə edir
Meyvə, ızgara üçün idealdır, çünki hazırlamaq çox asandır. Meyvə, əsasən, su və şəkərdən ibarətdir və grillinglə, suyun azaldılması və təbii şəkərlərin caramelizing tərəfindən tatlar konsentrə bilər. Proses çox sadədir. Siz ən əsas ızgara meyvə etmək üçün dilimlənmiş meyvə, su və yemək yağı lazımdır. Nə edəcəyiniz hər hansı bir yeməyə tez və asan bir əlavə, bir məzə, yan çörək və ya desert olsun.
Alma, armud və ananas kimi sərt meyvələr yemək zamanı şəkillərini və toxumasını saxlayırlar, çünki ızgaranın asan olmasıdır. Şaftalı, nektar, gavalı və mango kimi yumşaq meyvələr pişmiş halda yumşaq və mushy olacaqdır. Bu cür meyvələrə daha diqqətli olmaq lazımdır. Hər iki halda, mükəmməl yetkin olmağınızdan qısa bir təzə meyvə meyvə seçin. Bir yerdə tutmaq və toxumasını qril üzərində saxlamaq üçün kifayət qədər möhkəm bir meyvə istəyə bilərsiniz.
Bir çox meyvə ilə, sadəcə, yarısını kəsmək olar. Uzunmüddətli bananları ayırmaq (onları bir yerə yığmaq üçün soyuqları buraxın) və alma, armud və bənzəri meyvələri ortadan aşağı çəkin və toxumları və nüvəni çıxarın. Tipik olaraq, ən meyvələrlə, peelləri buraxa bilərsiniz. Bu dərini yeyirsinizmi, yoxsa bir yerdə saxlamağa kömək edir. Böyük meyvələr və narenciya, bədəni alova salmaq üçün dilimlərə kəsilməlidir.
Meyvəni kəsdikdən sonra, meyvənin içərisində maye miqdarını artırmaq üçün suya batırın, belə ki, ızgarada şirəli qalır.
Meyvəni tamamilə örtmək üçün kifayət qədər soyuq su istifadə edin və rəngini qorumaq üçün hər bir fincan suya 1 çay qaşığı limon suyu əlavə edin. Meyvələr limon suyuna 20-30 dəqiqə nəmlənsin. İstəsəniz, suyun soyuq olması üçün buz əlavə edin.
Çox təmiz bir pişiricidən olan orta istilərdə meyvəni qarışdırmaq yaxşıdır.
Heç bir şey, hazırladığınız hamburgerlərin son partiyasından qalan süpürgələr kimi meyvə ləzzətini məhv edəcək. Belə ki, istifadə etməzdən əvvəl ızgara təmizləmək üçün əmin olun. Meyvəni ızgara yapışdırmaqdan qorumaq üçün onları yağı ilə yüngülcə püskürün və ya ərinmiş yağ ilə fırçalayın. Zeytun yağı kimi çox yağlar , meyvə üçün bir ləzzətdən çox güclüdürlər, buna görə kompliment verəcək, lakin onu əldən verməyən bir şey seçin.
Bu əsas proses hər hansı bir kurs üçün mükəmməl olacaq flavorful ızgara meyvə verir. Meyvənin ləzzətini artırmaq üçün, meyvənin suya axması və nəmlənmə müddətini artıraraq suya ədviyyat əlavə edin. Sadəcə darçının bir qabına almağı bir çubuq ataraq onun ləzzətini artıracaq. Ayrıca meyvəni fırçalamaq üçün istifadə edilən ərimiş yağa ceviz, allspice, cırcırmızı və ya zəncəfil kimi ədviyyatlar əlavə edə bilərsiniz. Meyvə şəkəri təbii olaraq yüksək olduğundan, adətən hər hansı bir əlavə etmək olmaz. İstəyirsinizsə, qəhvəyi şəkərli meyvəni təmizləyə bilərsiniz, amma şəkərlərin tez və asanlıqla yanıq olduğundan diqqətli olun.
İndi həqiqətən ızgara meyvə üçün bir şey əlavə etmək. Sevdiyiniz ədviyyatlar və sevdiyiniz spirtlərinizin birləşməsində onları birləşdirin. Rum, qəhvəyi şəkər , darçın və ceviz qarışığı vanil dondurma ilə toqquşmaq üçün mükəmməl ananas dilimlərinin həqiqətən fantastik bir dəsti olacaqdır.
Qrilə vurduqları zaman diqqətli olun, çünki rom romantik və dərhal bir parıltıya səbəb olacaq, çünki qonaqları təəccübləndirəcək bir şeydir.
Izgara meyvələr belə bir ləzzətə malikdir ki, onları hər hansı bir qaba əlavə edə bilərsiniz. Bir sonrakı alma pieiniz üçün alma dilimlərini qızardın. Ya da qril qarışığı, onları püresi və meyvə bazlı mangal sousu üçün pomidor sousu və jalapenos ilə birləşdirin. Təsəvvürünüzü yabanı atın və böyük bir əlavə qızartma meyvəsi ola bilər.