Üstün nəmli və fudgeyli şokolad fudge vegan kəhrəba üçün asan bir resept, yumurta əvəzedicisi kimi tofu istifadə edərək, nə də onları nəmləndirir!
Bir vegan reçetesi olaraq, bu kəhrəbalar südsiz, yumurta içermeyen və xolesterolu olmayan, şəkər əvəzinə ağcaqayın siropu ilə, təmizlənmiş şəkərdən qaçmaq istəyən veganlara da xeyirli şəkərsizdirlər. Daha çox vegan qəhvə reseptini sınamaq üçün aşağıya fırladın.
Nə lazımdırsınız?
- 3/4 fincan ipək (yumşaq) tofu
- 1/2 fincan su
- 1/2 fincan ağcaqayın şərbəti
- 1/2 fincan kakao tozu
- 2 tbsp. bitki yağı
- 1 tbsp. vanil
- 1 1/4 fincan unu
- 1 fincan şəkər
- 1/4 tsp. qabartma tozu
- 1/4 tsp. duz
- İsteğe bağlı: 1/2 fincan doğranmış qoz
Necə etmək olar
- 350 dərəcə əvvəlcədən istilik fırını və bir çörəkçilik qabını yüngülləşdirin.
- Bir qarışdırıcıda və ya yemək prosessorunda ipək tofu , su, ağcaqayın şərbəti, kakao, yağ və vanilləri hamar qədər düzəldin.
- Böyük bir qabda, qoz-fındıq istisna olmaqla qalan maddələr birlikdə qarışdırılır.
- Quru tərkibləri birləşdirmək üçün yaxşı qarışdıraraq, həcmli maddələrlə birləşdirin. Yavaşca qozda qat.
- Çörək qabına qabıq dökün və təxminən 40 dəqiqə bişirin. Enjoy!
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 191 |
| Total Fat | 7 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 170 mg |
| Karbohidratlar | 31 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 4 g |