Bu şirəli, dadlı toyuq gündəlik dəmir dəzgahında qovrulmaq üçün bir çırpır və ev quruluşu hazırlanmış çörəkli toyuqdan daha yaxşıdır. Bu toyuq hazırlamaq üçün bir neçə dəqiqə çəkir və bir saatdan sonra pişirir.
Həmçinin bax
Curry Rub ilə qovrulmuş toyuq
Herbed Roasted Chicken
Nə lazımdırsınız?
- 1 ədəd toyuq, təxminən 4 kilo
- 1/2 çay qaşığı duz
- 1/2 çay qaşığı soğan tozu
- 1/2 çay qaşığı quru bitki kekik
- 1/2 çay qaşığı paprika
- 1/4 çay qaşığı yerə qara bibər
- 1/4 çay qaşığı sarımsaq tozu
- 1/2 çay qaşığı soğan tozu
- 2 qaşığı
- zeytun yağı
Necə etmək olar
- Fırını 450 F-ə qədər qızardın.
- Fırının içərisinə yaxşı tədarük edilən 10 düymlük çuqun skilletini qızdırın .
- Duzu və bibər ilə toyuq boşluğuna çiləsin.
- 1/2 çay qaşığı duz, soğan tozu, kəklikotu, bibər, bibər, sarımsaq tozu, soğan tozu və zeytun yağı ilə birləşdirin. Bütün toyuqların üzərinə qoyun.
- Isti bir skilleti fırından və yerdən metal bir qəfəs üzərində diqqətlə çıxarın. Tava tavaya qoyun və sobaya qayıdın. Fırın temperaturu 400 ° F-ə qədər azaldır.
- Dərhal oxunan termometr və ya soba prob bir budun ən qalın hissəsində ən azı 165 F qədər qədər təxminən 50-60 dəqiqə üçün toyuq qovurmaq.
- Toyuqdan oyma əvvəl təxminən 10 dəqiqə durun.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 1121 |
| Total Fat | 67 q |
| Doymuş yağ | 18 g |
| Doymamış yağ | 29 g |
| Xolesterol | 380 mg |
| Sodyum | 356 mg |
| Karbohidratlar | 1 g |
| Diyet Fiber | 0 g |
| Protein | 120 q |