Hər kəs səhər yeməyi sandviçlerini sevir. Onlar qaçdıqları səhər tezdən yemək üçün asan, yemək və mükəmməl edirlər. Amma əksəriyyətimizin əksəriyyəti bir çox donuz, yumurta və pendir səhər yeməyi sandviçine sahib idi, buna görə bir az keçməyin?
Qara Dolphin Inn-də Florida ən yüksək butik otellərindən biri olan səhər yeməyi aşbarı kimi mən daim yaradıcı və gözlənilməz səhər yeməyi sendviç fikirləri ilə tanış olmaq üçün özümə meydan oxuyuram.
Karides, ızgaralar, banan çörəkləri və bənzəri kimi dadlı əşyalarla dolu bir menyu olsa da, səhər yeməyi sandviçi hər zaman bir kütlənin sevimli olduğu görünür.
Beləliklə, qızardılmış və qızardılmış toyuq, yumurta, pastırma və isti sous balı bal biskviti kimi yuxarıdan bir şey istərsizmi, bütün buğda çörəkləri, avokado, sriracha və swiss pendir ilə daha çox səhiyyə şüurlu sandviç üçün yumşaq qaynadılmış yumurta, qabaqda bir milyon imkanlar var.
Günə başlamağınız üçün yeni bir şey istəsəniz, o zaman bu lazımlı səhər yeməyi sandviç kitabçası ilə onu keçmək zamanı! Bir neçə sadə addımı izləyərək, həftənin hər səhərində mükəmməl yaradıcı sandviç yaratmaq mümkün olacaq - sonsuz dadlı imkanlarla.
Təlimatlar
- Şirin, duzlu, yağlı, asidik, kremli və qıcqırıq xüsusiyyətləri birləşdirərək, altı böyük əhəmiyyətli xüsusiyyətdən ibarət olan böyük bir sendviç hər ləzzətin qarşısını ala bilməyən bütün ləzzət profillərinə və dadı dokulara uyğun bir sendviç hazırlayacaqsınız.
- Bütün tatlar mövcud deyil, həm də birlikdə qaldıqları bir sandviç yaratmaq üçün quruluş sənətini nəzərə almalıyıq. Bir birinə yığışan və ya bir-birinə yapışan maddələr birləşdirərək, son ləkə qədər bir yerdə qaldıran bir sendviç yarada bilərsiniz.
- Mayo hər şeyin bir yerdə qalmasına kömək etmək üçün böyük bir baza və yapışdırıcı işləyir.
- Eriyen pendir də sürüşkən əşyaların qoyulmasına kömək edir
- Sandviçin ən böyük tərkib hissəsi (burgerin burger hissəsi düşünün) alt hissədə oturmalıdır ki, digər maddələr süzülməsin.
- Bitmiş sendviçi qəssab kağızı ilə sıx bir şəkildə qıracaq və yarım bıçaqla dilimlənərək, bir-birinə qapılmaqdan başqa bir yerdə qalmağı bacaran iki mükəmməl yarıya malik olacaqsınız.
Mindində saxlamaq üçün çox vacib nöqtələr
- Tinfoil onları yaratdıqdan sonra sandviçləri isti və dadlı saxlamaq üçün möcüzələr göstərir.
- Əlavə bir böhran üçün, çörəyin tost edilməsi və ya bir qədər yağı ilə qızardır
- Eyni ərazidə, bölgədən və ya mövsümdən gələn qidalar tez-tez pomidor və fesleğen, yaxud ananas, cilantro və ya adaçayı və balqabaq kimi bir yerdə dadmaqdan ibarətdir.
- Sousu bu qədər! Dadlı bir sous əlavə edərək, hər hansı bir köhnə köhnə sendviçi növbəti səviyyəyə aparmaq mümkün olacaq.
- Yumurtaları birləşdirdiyinizdə, orta səviyyədə, yumşaq qaynadılmış, haşlanmış, mərmərli, sous vide və s. Üzərində asan, asanlıqla üzərinə fırçalanmış, qızardılmış, günəşli tərəfdən müxtəlif toxumalar əldə etmək üçün bir ton var olduğunu unutmayın ...
Bu balların istifadəyə verilməsi üçün bəzi yardımlara ehtiyacınız varsa, yaradıcılıq əldə edin və aşağıdakı kateqoriyalardan bir neçə element seçin:
Breads
Balqabaq, Tortilla, Kruasant, Düz Çörək, Sarma, Çörək, Çörək, Çörək,
Proteinlər
Bacon , Ham, Donuz Roll, Kolbasa, Türkiyə, Qızardılmış Toyuq, Çörək Donuz, Brisket,, Donuz Qarın, Chorizo, Porchetta,
Alternativ Protiens
Tuna, Dumanlı Salmon Duck Yumurta, Toyuq Yumurta, Bıldırcın Yumurta, Tofu, Qara Fasulye, Humus, Fındıq, Nut Butters
Pendirlər
Cheddar, Muenster, İsveçrə, Provolone, Brie, Mozzarella, Havarti, Fontina, Smoked Gouda, Asiago, Amerika, Krem Pendir, Pimento Pendir, Feta
Yaşıllar
Arugula, ıspanak, Chickory, Kale, Chard, Watercress, Fesleğen, Nanə, Sage, Yağı salat, Yavaşmış Brüssel lahanası
Toppings
Pomidor, Karamelize Soğan, Tüklü Jalapeños, Salsa, alma, yerkökü, sarımsaq, Patlıcan, qovrulmuş qırmızı bibər, qızardılmış soğan, qaymaqlı balqabaq, qarğıdalı qırmızı soğan, Dere
Soslar
Pesto, Bal Kərə yağı, Chipotle Mayo, Sıkışmalar, Sarımsaq Aioli, Sriracha, Seksual Sos, Min Adası, Fıstık Yağı, Alma Yağı, Acılı Qırmızı Bibər Yayığı, Enginar Tapenade, Zeytun Yağı, Balsamik Sirkə,
Bütün zəhmli imkanlarla boğuldu? Əlini bu tövsiyələrdən birində sınayın və özünüzə fərdi spin qoyun.
Nümunələr və ilham:
- Toasted Brioche, Fried Egg, Muenster, Arugula + Chipotle Aioli
- Adobo sousunu mayonezlə bişirən çaydan qarışdırın - ədviyyat tolerantlığınızı idarə edə biləcəyiniz qədər əlavə edin. Orta yüksək temperaturda bir yumurtanı qızartın və çörəyin tost. Yumurta bitdikdə, bir dilim pişirin diliminə basıb kənara qoyun. Çipotel aioli ilə çörəyin hər iki tərəfini çəkin. Qızardılmış yumurtanı çörəyin alt hissəsinin üstündə pendirlə və yuxarıya rəngi ilə əlavə edin.
- İngilis Muffin, Pişmiş Yumurta, Gouda, Ham + Apple Butter
- Isti sous və duz tökülməsi ilə 2 yumurta döymək və yağlanmış bir nonstick pan daxil tökülür. İstiliyi orta səviyyəyə çevirin və ingilis qoxusunu tostanda qoyun. Yumurtaları həmişə qarışdırın, beləliklə kremli və yüngül və üst bir gouda dilimi ilə qalın. Yumurtanı kənara qoyun və ətin üzərinə bir qədər rəng verə bilənə qədər qızartmaq, qızartmaq. Alma kərə yağı ilə tosted ingilis muffin yaymaq və ham, yumurta və pendir əlavə edin.
- Bisküvi , Orta Yumurta, Qızardılmış Toyuq , Bal, Amerika Peyniri və İsti Soslu
- Toyuq tenderini hazırlayın və ya hazırlanmış və ya istifadə edin. Yarım ayda biskvit ayıracaq və yarımda 1 dilim pendir. Palçığın altında pendir yuyulur və biskvit isti qədər yerə qoyun. Orta yumurtaya 1 yumurta və duz və bibər ilə tutam. Broyendən pendir biskvitini çıxarın və qızardılmış toyuq, bir bal çayı, yumurta və isti sousu bir neçə tire əlavə edin. Biskvitin yuxarı yarısını üstə qoyun.
- Tortilla, Sunny Side Yumurta, Queso Fresko, Qara Fasulye, Chorizo, Turş qırmızı Soğan və Cilantro
- Turş qırmızı soğan, soğan, pomidor və cilantro ilə chorizo qədər qızartmaq və qara lobya az miqdarda qızdırmaq. Yumurtanın günəşli tərəfini bişirin və tortillanı qızdırın, buna görə də daha yumşaqdır. Günəşli yan yumurta, queso fresk, qara lobya, turşu qırmızı soğan, ədviyyəli chorizo və bir neçə cilantro yarpaqları əlavə edin və burrito kimi gəzdirin.
- Kruvasan, orta qaynadılmış yumurta, alma, brie, bal və qoz-fındıq
- Suyu qaynayın, 8 dəqiqə aşpaz üçün yumurta əlavə edin, soyuq suya, soyuq və dilimə vurun. Isti bir kruissan isti və bir neçə dilim brie, bir neçə incə dilim alma, kiçik bir ovuc qoz-fındıq, bal ilə bir çiskin və orta qaynadılmış yumurta əlavə edin.
- Ciabatta, Marbleized Egg, Pesto, Pomidor, Basil və Mozzarella
- Yarım ildə dilimlənmiş və zeytun yağı ilə süründürün. Qızıl qəhvəyi və xırtıldana qədər panini press üzərinə qril. Bir yumurta yağı bir nonstick pan daxil çatın və bişirmək başlayır. Yumurtanın ağzından ağartır, bişirsin, sonra yumurtayı yumana qədər bişirin və bişirin. Pişik ilə ciabatta çörəklərini yuyun, mozzarella, bişirilmiş yumurta əlavə edin, pomidorda duz və fesleğen bir tutuşdur.
- Tosted sourdough, pimento pendir , qovurulmuş yumurta, kolbasa və yağı salatı
- Yüksək dərəcədə bir nonstick pan istilik və bir çay neytral yağ əlavə edin. Yumurtanı əlavə edin və kənarları çıtır və lacey qədər bişirin. Ağ və topun qalan hissəsini bir pimento pendir ilə dolu bişirmək üçün yumurta çevir. Tost kərə yağı ilə bir dilim əlavə edin. Sosis əlavə edin, sonra pimento pendir əlavə qızardılmış yumurta əlavə edin . Marul təbəqəsi ilə bitirmək.
- Toasted Focaccia, İtalyanca Marinated Pişmiş Tuna Balığı, Yumşaq Pişmiş Yumurta, Feta, Qovurulmuş Patlıcan, Acılı Qırmızı Bibər Yayıma və Ispanaq
- Tərəvəz sarımsağı və zeytun yağı ilə qovrulmuş qırmızı bibərləri qarışdırın və bir kənara qoyun. Bölmənin mərkəz hissəsi yarımda və ədviyyatlı qırmızı bibərlə yayılmışdır. Fokusiyanın alt yarısına bişmiş ton balığı qatını əlavə edin və yumşaq qaynadılmış yumurta əlavə edin. Fasadı və üstü bir neçə həcmli ispanaqa və balsamik sirr çiləyicisinə səpin.
- Bagel, Krem Pendir, Dumanlı Somon, Yumşaq Pişmiş Yumurta, Izgara Pusula və Dill
- Qızardılmış qəhvəyi qədər hər bir tərəfi krem pendir ilə dolduruncaya qədər bir simit bağlayın. Bir dilimlənmiş yumşaq qaynadılmış yumurta, qızardılmış quzğun bir neçə sprigs və doğranmış dibdən bir sprinkle ilə yanaşı, siqaret somon bir qat əlavə edin.
- Toasted Whole Grain, Avokado, Sriracha, Yumşaq Pişmiş Yumurta və İsveçrəli Pendir
- Suyu qaynatmaq və yumurta əlavə edin. 7 dəqiqə və sonra istilik, soyuq suya zərbə və dərhal qabığı çıxarın. Yumru nazik dövrəyə bölün. Bir parça südlü paxlalı qızardılmış tofuya bir dilim əlavə edin və yumşaq qaynadılmış yumurta və sriracha çayını əlavə edin. Bir avokadonun yarısını dadlı kərtənk çörək parçasına sürüşdürün və təzə əhəng suyu siqarını əlavə edin.
- Corned Beef Hash və İsveçrəli pendir səhər yeməyi qril pendir
- Qeyri-stick pan üçün yağ əlavə və doğranmış şirin soğan əlavə edin. Yumşaq qədər bişirin və istidən çıxarın. Daha çox yağ və bəzi doğranmış qaynadılmış kartof, sarımsaq duz və paprika əlavə edin və kartof qəhvəyi başlayana qədər bişirin. Bir ovuc doğranmış qarğıdalı mal əti və zövqlü soğan əlavə edin və hər şey hər şeyə baxmağa başlayana qədər bir az daha bişirin. Texans tost bir dilim alın və bir dilim İsveçrə pendir və bir qarğıdalı mal əti hash ilə top. Diaralı xardal ilə qalan tost kəsmək və başqa bir parça İsveçrə pendir yerləşdirin. Sandviç və kərə yağı dərini bağlayın. Çörək bişirmək və pendir əriyib qədər grill. Istədiyinizdə günəşli yan yumurta ilə başlayın!
Zəhmli səhər yeməyi tarifləri ilə daha çox kömək etmək istəyirsiniz? Bu müdhiş gün başlanğıclarının hər biri üçün tam resept almaq üçün aşağıdakı bağlantıları basın.