Grillə sürətli bir səfər ilə romaine salatı üçün yeni ləzzət gətirin. Bəli, qril. Xahiş etməyin, firqə, romain salatının gevrek yaprakları bir az istilik ala bilər və qrilə qısa bir müddət qəribə kök kenarlarını verir və onları heç bir şeyə qədər gözəl bir şəkildə verir və əlavə toxumalar əlavə edir. gıcırtılı təbiət.
Siz resept sonunda ızgara romaine xidmət etmək üçün bir çox yol tapa bilərsiniz - özünüzdən yummy salads üçün əsas olmaq digər yeməklər bir qarnir kimi istifadə etmək.
Bu bir resept olduğu qədər bir üsul, buna görə də məbləğlər haqqında çox narahat olmayın. Yeməyə gələn daha çox adam varsa, grilldə daha çox mərmər yığın!
Nə lazımdırsınız?
- 2 baş
- romaine marul
- 3 qaşığı əlavə zeytun yağı
- Dəniz duzunun çökməsi
Necə etmək olar
- Yüksək temperaturda qaz və ya kömür qızdırıcısını qızdırın (istidən atılmadan əvvəl əlinizi bir neçə saniyəyə və ya iki dəfə pişirmə ızgara üzərində tutun.)
- Uzunluqda yarım ildə böyük romain başlarını ayırmaq; kiçik başlar bütövlükdə tərk edilə bilər. Onları bir plakaya qoyun və ya pişirən plitələrə qoyun və romain marul zeytun yağı ilə başını fırçalayın. Yağsız donma ilə azad olun, amma salatanın hər tərəfi yaxşı örtülmüş olduğundan əmin olun. Onları duzla doldur.
- Romain isti qrilə qoyun. Yarpaqların kənarlarında, ümumiyyətlə, 2-dən 3 dəqiqəyə qədər oturub bişirinlər. Digər tərəfdən, digər tərəfdən 2 ilə 3 dəqiqə (daha çox "yan" ilə kəsilmiş daha böyük başlar üçün təkrarlayın) və romain qrildən çıxarın.
- Izgara romain oda temperaturunda xidmət oluna bilər (baxmayaraq ki, bu, yalnız köklənmişdir, tam pişirilməmiş və daldırılmadığından, qrildən çıxan "isti" deyildir), çox vaxtdan qabaq bir çox üstünlüklər vermir və mən bunu tövsiyə edə bilməz.
Izgara Romaine necə xidmət etmək olar?
- Bir az daha çox zeytun yağı, limon suyu və duzlu bir sprinkle, eləcə də təzə qəhvəyi qara bibər və / və ya Parmesan, Manchego və ya digər sərt pendirlərdən bir neçə gratings ilə drizzled kimi bütün kiçik rəhbərləri və ya daha böyük rəhbərləri uzunmüddətli kəsmək xidmət .
- Izgara romain salatını ızgaralara çevirmək və sevdiyiniz salat sarğı ilə atmaq - bu Avokado Əhənginin pərəstişkarı və ya bu Ayran Dillunu Geyinmək .
- Bu ızgara Romaine Salat olun.
- Bu Türkiyə Tacos dilimlənmiş şəkildə istifadə edin.
- Bununla bir Cobb Salat yaradın!
- Posole və ya Pork Green Chili kimi ədviyyatlı yeməklərlə yanaşı təklif edirik.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 116 |
| Total Fat | 11 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 7 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 51 mg |
| Karbohidratlar | 5 g |
| Diyet Fiber | 3 g |
| Protein | 2 g |