Qovurma kuşkonmazı bişirmək üçün mütləq asan bir yol ola bilər. Yalnız soba yandırın, quşanı panda qoyun və 15 dəqiqə sonra yeməkməyə hazır olan çəmən yaşıl ləzzətlə dolu tender quş qripi var. Bir təbəqədə və ya çörəkçilik təbəqəsində bir qatda yerləşdirə bildiyiniz kimi quzənqara qədər qızartmaq olar, buna görə də odur ki, odun istiliyində olduğu kimi, odur ki, odur ki, kütləyə bir şey etmək yaxşıdır.
Qovurulan kuşkonmazın hamısı özü və ya sızma limon şirəsi ilə dadlı olsa da, əlavə bir müalicə üçün daldırma üçün sarımsaq aioli və ya bibər rouille bir çanağı ilə caz edə bilərsiniz. Bu da yaşıl sarımsaq pesto (başqa xüsusilə bahar kimi zövq) və ya canı vinaigrette bir çiskin ilə yaxşı.
Nə lazımdırsınız?
- 1 dəstə
- kuşkonmaz (və ya daha çox, istədiyiniz kimi)
- 2 qaşığı zeytun yağı
- bir çimdik gözəl dəniz duzu
- limon yağı və / və ya meyvə şirəsi (isteğe bağlı, lakin dadlı)
Necə etmək olar
- 400F-ə qədər bir soba istifadəsi (350F ilə 425F arasındakı yerdə işləyəcək, vaxtını yuxarı və ya aşağı tənzimləyin və qaşqırzanın necə göründüyünə diqqət yetirin). Fırın qızardı, kuşkonmazı düzəltdi. Siz ya bir qığılcım mızrakının hər iki tərəfini tutaraq təbəqəyə çatdıqda və ya daha zərif bir təqdimat üçün hər bir nizə və qabığın sonunda hər hansı bir qurudulmuş parçanı kəsdirə bilərlər. nizə .
- Ancaq bunları düzəltmişsiniz, qaşqırma nizələrini bir qabda bir çörək qabına və ya bir çörək qapağına qoyurlar. Fırınlara davamlı yemək yemeğiniz varsa, istifadə edin ki, qovrulmuş kuşkonmazı birbaşa masa üzərinə gətirə və onu qabda təqdim edə bilərsiniz, lakin istənilən soba dayanıqlı pişirmə gəmisi işləyir və çörəkçiləmə forması demək olar ki, idealdır, çünki isti hava qıvrım ətrafında səmərəli şəkildə dolaşır.
- Zeytun yağı ilə qaşqını yuyun. Bir az ətrafında silkələyin, yəni neftlə daha çox və ya daha az örtülmüş və tək qatına yayılmışdır. Dəniz duzu ilə yüngülcə çiləyiniz. Təravətli qədər qaşqını bişirin və ipuçlarını qəhvəyi ilə başlayın, təxminən 15 dəqiqə.
- İstəyirsinizsə qovrulmuş kuşkonmazı təzə limon suyu ilə təzə bir şəkildə qızardılmış və / və ya təzə limon suyu ilə fışqırdıracaq . Meyer limonunuz varsa , çiçək aroması cütləri, xüsusən də təzə bahar quş qripi ilə yaxşıdır.
- Qovurulmuş qumqara isti, isti və ya otaq temperaturunda xidmət edin. Yep, hətta otaq temperaturu. Qovurulmuş kuşkonmazın isti havaya bərkidilməsi isə buna bənzər bir bostan, partiyalarda xidmət etmək və ya kələm gətirmək üçün ideal bir tərəvəz halına gəldikdən sonra hətta gözəl bir hədiyyədir.
* Bu tək qat hissəsi vacibdir - siz sobanın quru istiliyinə və həqiqətən qovurmağa məruz qalmaq üçün kuşkonmazın yer olmasını istəyirlər. Kuşkonmazın hamısı bir-birinə qarışdırılsa və bir-birinə çırpılarsa, əvvəlcədən buxar pişirəcəkdir, qəhvəyi bir şansa sahibdir və onu aşırdınız və aşırılan kuşkonmaz ən yaxşı yoldan çıxan bir dank iyini alır.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 66 |
| Total Fat | 7 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 5 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 75 mg |
| Karbohidratlar | 1 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |