Döyülmüş kələm və şer sirkəsi bu asan vinaigrette tərzi salat paltarına bənzəyir. Şer sirkəsi izləməkdə çətinlik çəkirsinizmi? Bunun əvəzinə yaxşı keyfiyyətli qırmızı şərab sirkəsini istifadə edin və ya daha yumşaq bir ləzzət üçün sidr ağacı sirkəsini istifadə edin.
Bu soyunma geniş çeşidli çayxanalarda yaxşı işləyir. Pomidor salat şəklinin bir hissəsi olduğu zaman da böyük bir uyğunluq.
Nə lazımdırsınız?
- 1
- Sədr
- 1 Şabalıd şarı sirkəsi (qırmızı şərab sirkəsi də çox işləyir)
- 1/2 çay qaşığı gözəl dəniz duzu
- 1/4 çay qaşığı təzə qara qara bibər
- 1/4 çay qaşığı torpaq xardal
- 3 yemek kaşığı
- əlavə zeytun yağı
Necə etmək olar
- Peel və pasta qaynamaq və kiçik bir qabda, bir kavanoza qoymaq, və ya, salat, böyük bir salat kase altındakı dərhal edirsinizsə. (Əgər bir araq ətindən çox güclü bir şey axtarırsınızsa, ondan hazırlanmış süpürgələri yuyub, bir təbəqə kağız dəsmalın üzərinə yaya bilərsiniz və paltarları əlavə etməzdən qabaq onları quruyan edə bilərsiniz.)
- Sirkə, duz, bibər və xardal əlavə edin. Birləşdirmək üçün çırpın (ya da çırpın). Ən azı 10 dəqiqə oturun (bu, sirkənin tatlardan daha effektiv birləşməsinə imkan verir).
- Zeytun yağı ilə nəfəs alın. Eyni gün soyuducunu istifadə edin, yaxud bir həftəə qədər soyun və soyun. Yağın bir maye halına qaytarılmasından istifadə etməzdən əvvəl paltarın otaq temperaturuna çıxmasına əmin olun (heç kim salatında zeytun yağının soyuq hissələrini istəmir!).
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 93 |
| Total Fat | 10 q |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 7 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 295 mg |
| Karbohidratlar | 1 g |
| Diyet Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |