BLT'yi nə qədər yaxşı edir? Sadəcə sadəcə dumanlı pastırma, xırtıldayan və təravətləndirici aysberq marul və şirəli pomidorların mükəmməl birləşməsi və ya daha çox bir şeydir? Bəlkə bu əziz sandviç tutan nostaljik keyfiyyətlər və ya tarix boyu sabit qaldığı unapologetic sadəlikdir.
Bunun səbəbi nə olursa olsun, hamımızın bu sandviçin orijinal formatında olduqca mükəmməl olduğunu düşünürəm, amma bu yeməyi daha da gözəlləşdirə biləcək iki əlavə maddə tapdığımı düşünürəm. Qızardılmış yumurta ilə birlikdə ətirli limon və reyhan aioli əlavə edin və mənə nə düşündüyünüzü bildirin.
Nə lazımdırsınız?
- Sandviç üçün:
- 3 dilim kəsilmiş qalın
- bacon
- 1 yumurta
- 2 dilim texas tost
- 2 buzz salatı buraxır
- 3 dilim pomidor
- 1-2 tbsp. limon-reyhan
- aioli
- Aioli Recipe üçün:
- 1.5 tbsp. düklər mayo
- 4 fesleğen yaprakları, ince doğranmış
- 1 limon xanasının şirəsi
- 1/2 sarımsaq yonca, kıyılmış
Necə etmək olar
- Aioli yığaraq başlayın. Mayonez, fesleğen, limon suyu və sarımsaq yonca ilə birgə yandırın və bir kənara qoyun.
- Bir dəmir dəzgahda, donuzdan orta istilik üzərinə qızardın, istənilən cırıqlığa çatana qədər bəzən flipping.
- Donuzdan qovun çıxarın və yumurta, günəşli tərəfi pastırma yağı ilə qızartın.
- Yumurtanı çıxarın və kənara qoyun.
- Hər iki tost parçasını götürün və duzlu dəmir skilletə möhkəmlətdi. Hər bir dilim çörək qızıl və qızardılmış qədər qədər hər tərəfdən bir neçə dəqiqə bişirək.
- Onlar xırtıldıqda, hər tərəfi aioli (daha çox və ya daha az mayo üçün məhəbbət bağlı olaraq) və bir parça, mərmər salat, pomidor, donuz və qızardılmış yumurta ilə slather. Yumruğun qalan hissəsi çörək parçası ilə sendviçi yumuşayın, yumurta sarısı buraxmır və dərhal xidmət edir.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 593 |
| Total Fat | 14 q |
| Doymuş yağ | 4 g |
| Doymamış yağ | 5 g |
| Xolesterol | 225 mg |
| Sodyum | 661 mg |
| Karbohidratlar | 91 q |
| Diyet Fiber | 18 g |
| Protein | 37 q |