Kremli sosiska salatası bu balığın Şərqi Avropanın çox sevdiyi sevilən souslarla başlayır. Tuzlanmış sosiska yağda, qaymaqlı, hətta qızardılmış, Milad arifesi, Yeni il ərəfəsi, Karnaval, Lent, toy, baptisms, appetizer yayılır və s. Polşa, bu sałatka śledziowa w śmietanie kimi tanınır . Rusiyada, bu seledka pod smetannym , Ukraynada, oseledets' salat z vershkamy , Litva, bu, yarpaq silkių salotos . Bu meyvəli salat kartof, bişmiş yumurta və xama ilə hazırlanır. Bəzən grated çuğundur əlavə edilir. Tez-tez əsas kurs və sürətli günlər kimi yeyir. Bu resepti müqayisə edin.
Nə lazımdırsınız?
- 2 böyük kartof kartofu (soyulmuş, bişirilmiş və soyudulmuş)
- Süzgəcin 4 filesi (quru və incə doğranmış)
- 1 incə doğranmış alma alma
- 1 qaşığı qırmızı və ya sarı soğan (incə doğranmış)
- 1 orta dibli turşu (incə doğranmış)
- 1/2-dən 1 fincan xama
- 2 qaşığı sirkə
- Dad bibəri dadmaq
- 1 bərk yumurta
- İsteğe bağlı: təzə dillənmiş sprigs
Necə etmək olar
- Orta qabda kartof və yerə qoyun. İncə doğranmış meyvələr, alma, soğan və turşu əlavə edin və yaxşı qarışdırın.
- Ayrı kiçik bir qabda, xama və sirkə ilə birlikdə çırpın, sümbülü və digər maddələrlə birləşdirin.
- Yumurtanın ağını kəsin və salata köçürün. Yumurta sarısını salata salın və yaxşı qarışdırın. Salat duzlu sosdan kifayət qədər duzlu olmalıdır, lakin dadmaq üçün bibər əlavə edin. Istədiyiniz halda, xidmətə hazırlanana qədər və soyunmaq üçün şoraba əlavə edin.