Bu tort benzeri ayran donutları qızardır və isteğe bağlı vanil şəkəri sirr ilə kəsilir.
Nə lazımdırsınız?
- Donuts üçün:
- 2 fincan ayran
- 2 böyük yumurta döydü
- 1 fincan şəkərli şəkər
- 5 fincan unu elə
- 2 çay qaşığı
- çörəkçilik soda
- 1 çay qaşığı
- qabartma tozu
- 1 çay qaşığı duz
- 1 çay qaşığı ceviz
- 1/4 çay qaşığı tarçın
- 1/2 fincan yağı (və ya qısaldılması, ərimiş)
- Sır üçün:
- 3 fincan şəkər tozu
- 1 Masaj marqarin, yumşaldılmış (optional)
- 1/2 çay qaşığı vanil
- 1/4 fincan süd (və ya su: çox və ya daha az dadmaq üçün)
Necə etmək olar
Donuts üçün:
Ayranı , yumurta və şəkər birləşdirin. Kənara yığmaq.
Un, qarğıdalı soda , çörək pudrası, duz, ceviz və darçını birlikdə qarışdırın. Quru maddələrə ayran qarışığını əlavə edin və qarışdırın. Yumşaq kərə yağı ilə qarışdırın və ya yumşaq xəmir formaları qədər qısaldaraq yoğurun.
Xəmir yüngül bir unlu səthə təxminən 1/4 düymlük qalınlığa (ən yaxşı nəticələrə görə nazik yuyulmalı) tutun. 2-1 / 2-düym və ya daha böyük pişi kesici ilə kəsin.
Dərin yağ fritözü və ya elektrik tırtılında istilik yağı 375 dərəcə F. Hər iki tərəfdə donutsları təxminən 1 dəqiqə sürüşdürün. və ya qızıl qəhvəyi qədər. Kağız dəsmalla drenaj edin. İstədiyinizdə isti baxarkən toz şəkər sirrinə daldırın və bəzəkli və ya istənilən halda konfetlə süründürün.
Sır üçün:
Pudra şəkərini , marqarini və bir qarışdırıcı qabda birləşdirin. İstədiyiniz ardıcıllığa qədər yaxşı qarışdırın və kifayət qədər süd və ya su əlavə edin. (Bir incə tutarlılıq donuts üzərində nazik bir sirr çıxaracaq və ya daha sıx bir qaynaşma bir donma kimi daha çox olacaq.)
Recipe Mənbə: Alisa D. Bangerter tərəfindən (Gingerbread Garden)
Razılıqla təkrarlanıb.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 118 |
| Total Fat | 5 g |
| Doymuş yağ | 2 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Xolesterol | 27 mg |
| Sodyum | 149 mg |
| Karbohidratlar | 18 g |
| Diyet Fiber | 0 g |
| Protein | 2 g |