Krem pendirlə donaraq nəmli və şirin bir özündən ibarət olan havuç pastası üçün bu resept gluten alerjisi olanlara yenə də bu məşhur desertdən istifadə etmək imkanı verir.
2 (9 düym) tort tortu, 1 (13x9 düym) hesabat tortu və ya bu resept ilə 36 cupcakes seçiminizi edin. Seçdiyiniz forma ilə bişmiş məhsul yaxşı dondurur.
Sağlam vitaminlər, bədən vitamin A etmək üçün istifadə edən bir qidalandırıcı əlavə etmək üçün çağırılan üç dərəcədə təravətli yerkökü əlavə edin. Bir tort üçün pis deyil!
Stephanie Kirkos tərəfindən tərtib edildi.
Nə lazımdırsınız?
- Cake üçün:
- 2 fincan şəkər
- 4 böyük otaq temperaturlu yumurta
- 1 1/2 fincan yüngül zeytun yağı və ya sevdiyiniz bitki yağı
- 2 çay qaşığı vanil
- 2 stəkan çox məqsədli qatıqsız un qarışığı (qeydlərə baxın)
- 2 çay qaşığı çörək soda
- 2 çay qaşığı
- özü olmayan çörəkçilik pudrası
- 2 teaspoons darçındır
- 1 çay qaşığı duz
- 3 fincan təzə təravətli yerkökü
- 1 fincan seçilmiş qoz-fındıq
- Krem pendir üçün buzlanma:
- 4 qaşığı zeytun yağı yumşaldı
- 3 unsiya krem pendir, yumşaldıldı
- 1 çay qaşığı vanil
- 2 1/2 fincan özü olmayan qənnadı məmulatları şəkəri (qeydlərə baxın)
Necə etmək olar
Kek olun
- 350 F (176 C) temperaturda soba.
- Bu resept üçün iki dəyirmi 9 düymlük keks kostyumu, bir 13x9 düymlük tavada və ya 36 muffin fincan kənara qoyun. Yuvarlak pasta qablarından istifadə edərkən, yüngül şəkildə yağlayın və asan çıxarmaq üçün pan altındakı bir pergament perdesini yerləşdirin. Kakao hazırlayarkən kağızı fincanlardan istifadə edin.
- Böyük bir qabda, krem şəkərli və elektrikli çırpışan və ya dayanıqlı mikser ilə yumurta. Yağ və 2 çay qaşığı vanil əlavə edin və hamar qədər düzəldin.
- Ayrı bir qabda, özü olmayan un qarışığı, çörəkçilik soda, çörək pudrası, darçın və duzu birləşdirin. Birləşdirmək üçün şaqqıltı. Yaş maddələrə quru maddələr əlavə edin və qarışdırılmadan qədər döyün. Mükəmməl etməyin.
- Grated yerkökü və qoz-fındıqda qarışdırın. Hazır meyvələrə meyilli qoyun.
- 45 ilə 55 dəqiqə arasında yandırın və ya tortun ortasına bir diş həkimi təmiz çıxıncaya qədər. Muffins üçün, pişirmə vaxtını 30 ilə 35 dəqiqəyə qədər endirin və ya diş həkimi testindən keçməməyə qədər. Bir tel qaynaqla sərinləyin.
Frosting olun
- Pasta və ya muffins soyuduğu halda, böyük bir qarışdırıcı qabda yağ, krem pendir və 1 çay qaşığı vanil yuyulur və düzəldənə qədər döyün. Şirniyyatçının şəkərini əlavə edin və düz və kremli qədər döyün.
- Frost tort tamamilə sərin olduqdan sonra.
Qeydlər:
- Xatırlatma: Həmişə iş yerlərinin, qabların, qabların və vasitələrin özündən azad olduğundan əmin olun. Həmişə məhsul etiketlərini oxuyun. İstehsalçılar xəbərdarlıq etmədən məhsul formullarını dəyişə bilərlər. Şübhə altındaykən, məhsulun özü pulsuz olmadığını yoxlamaq üçün istehsalçıya müraciət etməzdən əvvəl məhsul almayın və ya istifadə etməyin.
- Çörəkçilərin çoxu şəkər məhsulları mısır taxı və ya tapyoka nişastası ilə işlənmiş şəkərli şəkərlə hazırlanır. Ancaq qənnadı məmulatları şəkərini bəzən toz şəkər adlandırarkən satın aldığınız məhsulun buğda nişastası ilə təmin edilməməsi üçün etiketləri diqqətlə oxuyun.
- Bu tort Bob'un Red Mill Gluten-Free Pizza Crust Mix istifadə yaxşı çıxır. Xanthan sakızı ehtiva edir, bu reseptə daha çox saqqız əlavə etmək üçün ehtiyac aradan qaldırılır. Bu reseptdə sevdiyiniz glutensiz unun qarışığından istifadə edin və reseptə 1 çay qaşığı xanthan və ya guar saqqızı əlavə edin. Əgər istifadə etdiyiniz qarışıq bu çörək qişasının birindən olmadıqda.
Siz də edə bilərsiniz
Glutensiz Un Tərəfindən Magazine olmadan Yaşayan tərifləri
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 7376 |
| Total Fat | 445 g |
| Doymuş yağ | 78 g |
| Doymamış yağ | 276 g |
| Xolesterol | 1,112 mg |
| Sodyum | 5,826 mg |
| Karbohidratlar | 827 g |
| Diyet Fiber | 24 g |
| Protein | 52 q |