Yağışlı bir günorta saatlarında soba çayını və isti, təzə sobadan çıxardı. Arzulu, sağ?
Bu xəyalpərəst görünüş bu Gluten-Free çox Berry Çörək ilə reallıq ola bilər. Bu çörekler özsüzdür, lakin heç vaxt tahmin edə bilməzsiniz. Hər ləkə hər ləkə ilə tüylü, xəmirli səhər yeməyi xeyirxahlığı üçün təzə giləmeyvə ilə bursting.
Çörəkləri ənənəvi üçbucaqlara çevirmək əvəzinə, mənə daha rustik bir görünüş üçün çörək qapağının üstünə yığılmış şüşə meyvəsini dolaştım (və daha tez həzz ala bilmək üçün çörəkləri daha tez sobaya salmaq üçün).
Qüsursuz ləzzət bir flair üçün, giləmeyvə yaxşı cüt ki, ədviyyə bir toxunuş üçün yer kardam toz bir toz ilə hər scone qarnir.
Çörəklərdən yoğrulmuş bir yastıqla və ya bu asan çörək ilə dolu chia toxum mürəbbəsi ilə qəribə bir qaşıq ilə sobadan isti yeməkdən zövq alın.
Yağışlı günlər bu Gluten-Free çox Berry Çörəkləri ilə heç vaxt xəsislik və darıxdırıcı olmayacaq. Günəşin işıq saçdığı olsa belə, həftə boyunca zövq alacaqları üçün böyük bir partiyanı və havada sıx bir qabda saxlayın.
Nə lazımdırsınız?
- 2 fincan unu (Gluten-Free All Purpose, Bob'in Qırmızı Millini üstün edirəm)
- 1/4 fincan şəkər
- 2 1/2 çay qaşığı pudinq tozu
- 3/4 çay qaşığı duz
- 3/4 tsp xanthan sakızı (Əgər özü-un unsiya qarışığınız zatən içərsə, onda buraxın)
- 1/2 çay qaşığı soda
- 1/2 fincan kətan
- 1/2 fincan yaban mersini (təzə, yuyulmuş və qurudulmuş qurudulmuş)
- 1/2 fincan moruq (təzə, yuyulmuş və qurudulmuş qurudulmuş)
- 1/2 fincan yağı (soyuq, quru, kiçik parçalara kəsilmiş)
- 1/2 fincan yoğurt yağı (yağsız)
- 3/4 fincan soya südü (unsweetened, və ya digər sevimli südlü süd və ya müntəzəm süd)
- Garnitür: kardam (sprinkle)
Necə etmək olar
- Əvvəlcədən istilik sobasını 425 dərəcə F sıxın və yemək spreyi ilə bir pişiricidən yüngül şəkildə sprey edin.
- Böyük bir qarışdırıcı qabda quru maddələr birləşdirin. Kiçik kərə yağı əlavə edin və qaba və ya xəmir kəsicisi ilə una kəsilmiş qırıntıları düzəldənə qədər kəsilir.
- Yoğurt və süd qarışdırılana qədər birlikdə ayrı bir qaba sürüşdürün. Təravətli bir qarışığı bir xəmir meydana gətirməyə qədər birləşdirən yağ və unun qabına əlavə edin.
- Xəmir tutarlılığa çatdıqdan sonra meyvəyə yumşaq qat.
- Scone meyvəsini çörəkçilik plitələrində 2 "-3" hündürlüyə qoyun, hər bir skon arasında geniş otaq qoyun.
- Hər bir skonanı kardamon və sobada yerləşdirin. Qızıl qəhvəyi və mərkəzə taxılan diş itkisi təmiz çıxana qədər 15 dəqiqə bişirin.
- Bir tel qayçı üzərində soyuq çörəklər. Dərhal həzz alın və ya tamamilə soyuduqdan sonra bir hava sızdırmaz konteynerdə saxlayın.
Xatırlatma: Həmişə iş yerlərinin, qabların, qabların və vasitələrin özündən azad olduğundan əmin olun. Həmişə məhsul yazıları oxuyun - bütün markalar bərabər yaradıldı. İstehsalçılar xəbərdarlıq etmədən məhsul formullarını dəyişə bilərlər. Şübhə altındaykən, məhsulun özü pulsuz olmadığını yoxlamaq üçün istehsalçıya müraciət etməzdən əvvəl məhsul almayın və ya istifadə etməyin.