Miniatür Karamel alma bu böyük dadın kiçik bir paketdə olmasını sübut edir! Əllərin kiçik topları şokoladdan silkələnmiş, sonra hamar, çeynənən karamelin örtülməsi ilə təmin edilmişdir. Onlar olduqca dadlı kimi və Minyatür Karamel alma ən mükəmməl partiya məzə və ya xeyrinə edir.
Karamellə əhatə etməzdən əvvəl konfetlə örtülmüş almağı qablaşdırma ənənəvi deyil, lakin bu reseptdə bu tamamilə vacibdir. Qoruyucu bir örtük olmadan, alma içindəki nəmlik karamelin sağa doğru sürüşməsinə səbəb olur. Bu resept, kaşık və elmalarınızın ölçüsündən asılı olaraq, 12-16 mini alma ilə gəlir.
Nə lazımdırsınız?
- 2 böyük alma
- 1 fincan konfet örtük (seçdiyiniz ləzzət)
- 10 unsiya yumşaq caramel
- 1 1/2 qaşığı krem (və ya su)
- İsteğe bağlı: bəzək üçün fındıq, sprinkles və ya konfet
Necə etmək olar
1. Alüminium folqa ilə qoyaraq və indiyə qədər bir kənara qoyaraq bir pişiricidən hazırlayın.
2. Alma dərisi ilə həmişə bir səthə malik olmağına əmin olmaq üçün alma dənindən kiçik dəyirmi topları oymaq üçün bir qovun balası və ya kiçik konfet kepçesini istifadə edin. Alma topları çox yaxşı, çox yaxşı olsun, mümkün qədər quru hala gətirin. Elmanın toplarını yuxarıya yerləşdirin və kürəkənləri və ya lolipop çubuqları üstə qoyun.
3. Mikrodalğalı şəkər örtüklərini eritin və hamarlaşana qədər qarışdırın.
Qəbulun hər bir alma hissəsini qapaq şəklində palçığa daldırın, elmanın cildinin olduğu yerə qədər uzadıldığından əmin olun ki, elmanın ətindəki nəm tamamilə möhürlənsin. Bütün qablar daldırıldıqdan sonra örtük təyin olunana qədər onları soyudun.
4. Kaplamanın qurulmasını gözləyərkən karamel hazırlayın. Açılmamış karamel və krem və ya suyu mikrodalğalı təhlükəsiz qabda və mikrodalğada 30 saniyəyə qədər tamamilə əriyənə qədər qoyun. İstədiyiniz zaman hələ də isti və pourable lakin toxunmaq üçün isti qədər qədər sərin, bəzən qarışdırmaq üçün imkan verir.
5. Karamel eriydi və alma üzərindəki örtük müəyyən edildikdən sonra, almağın karamel ilə örtülməsi zamanıdır. Bu çətin ola bilər, çünki isti karamelə məruz qalarsa, örtük əriyəyə başlayacaq, lakin karamel soyudulmuşsa, manipulyasiya etmək çətindir. Aşağıdakı metod mənim üçün ən yaxşı işləyir: iş yerinizə bəzi mumlu kağız və ya folqa qoyun və onu qeyri-stick cooking sprey ilə sprey edin. Folqa üzərində böyük karamel qaşıqları qoyun və onları nazik dairələrə atmaq üçün əllərinizi (qeyri-sprey ilə spreylənmiş) istifadə edin. Bir dairəni seçin və zəruri hallarda barmağınızla çəkin və düzəldin, elmanın ətrafında sarın. Karamelin əlinizə yapışmasını qarşısını almaq üçün bəzən barmağınızı yaşlayın. Karamel kifayət qədər soyudursa, bu şəkildə manipulyasiya etmək asan olmalı və bu üsul şəkər örtüklərini eritməyən karamelin düz və hətta örtülməsini təmin edir.
6. İstəyirsinizsə, karamel alma dibini doğranmış qoz-fındıqda, hindqozu, şokolad fişlərində və ya sprinkledə daldırın.
Karamelni qurmaq üçün almağı soyuducuya yerləşdirin və zəruri hallarda xidmət verməzdən əvvəl hər hansı bir droopy alma şəklini yenidən formalaşdırmaq üçün əllərinizi istifadə edin. Minyatür Karamel yosunu hazırlandıqları gün ən yaxşısıdır, lakin onlar düzgün şəkildə yığıldıqda, soyuducuda hava sızdırmaz konteynerdə əlavə gün və ya iki saat saxlayacaqlar.
Bütün Karamel Apple tərifləri baxmaq üçün buraya vurun!
Burada bütün Apple Candy tərifləri bax!
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 14 |
| Total Fat | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 47 mg |
| Karbohidratlar | 3 g |
| Diyet Fiber | 0 g |
| Protein | 1 g |