Bu raita ham dadlı, həm də qidalıdır. Gözəl bir vegetarian yeməyi üçün sevdiyiniz saqqız və düz qaynadılmış və ya ətirli düyü ilə xidmət edin!
Nə lazımdırsınız?
- 2 tbsps tərəvəz / kanola / günəbaxan yemək yağı
- 1 dəstə ispanaq, yuyulur və doğranmış incə (təxminən 1/2 lb və ya 250 qram)
- 2 "zəncəfil parçası grated
- 2 yaşıl chilies çox gözəl doğranır (isteğe bağlı)
- 1 fincan təzə, qalın unsweetened qatıq - hamar qədər sürtülür
- duza dadmaq
- 2 tbsps tərəvəz / kanola / günəbaxan yemək yağı
- 1 çəhrayı kimyon toxumu
- 5 düyü sarımsaq çox gözəl doğranır
- 1 quru qırmızı balı kiçik parçalara bölünmüşdür
Necə etmək olar
- Orta istilikdə bir qabda yem yağı istifadəsi. İpinak, zəncəfil və yaşıl şlamları əlavə edin və ispanaq yumşaq qədər bişirin. Yanğından çıxarın və sərinləyin.
- İpinak qarışığını bir qarışdırıcı qaba qoyun. Yoğurt və duza dad əlavə edin. Bütün maddələri yaxşı qarışdırmaq üçün qarışdırın. İndi bir kənara çəkin.
- Kiçik qabda isti yemək yağı isti və isti zaman, cumin toxumları, doğranmış sarımsaq və quru qırmızı bişmiş parçalar əlavə edin. Fry qədər spluttering dayanır və ədviyyat bir az qaranlıq var.
- Bu meydana gəldikdə, istilikdən çıxarın və qatıq ıspanak qarışığına bərabər şəkildə dökün. Sir qarışdırmaq və xidmət etmək.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 187 |
| Total Fat | 4 g |
| Doymuş yağ | 2 g |
| Doymamış yağ | 1 g |
| Xolesterol | 8 mg |
| Sodyum | 297 mg |
| Karbohidratlar | 33 g |
| Diyet Fiber | 5 g |
| Protein | 9 g |