Bəli, Mükəmməl bir şey edə bilərsiniz
Qızım bir cheesecake purist edir. Hər hansı bir ləzzət edə bilərsiniz, ancaq o, həmişə yalnız və ya təzə çiyələk və çırpılmış krem ilə xidmət edən çox sıx cheesecake düz bir parça tercih edəcəyik. Bu ən sevimli desert olduğundan, mən də əlimdən gələni edə bilərik. Aşağıdakı ipuçlarını istifadə edərək, mükəmməl cheesecake də edə bilərsiniz.
Addım-Addım Foto Çiyələk edilməsi üçün təlimat
- Karıştırmadan əvvəl bütün maddələrin otaq temperaturu gətirin. Bu, odur ki, otuz dəqiqə çəkir.
- Mikrodalğalı krem pendir yumşaldır: 8 oz unwrapped yer. pendir 15 dəqiqə yüksək bir mikrodalğalı qabda və mikrodalğalı içindədir. Hər bir əlavə pendir üçün 15 saniyə əlavə edin.
- Yalnız birləşdirilməyə qədər doldurun. Qarışdırmayın.
- Yanların kənarlaşdırıla bilməsi üçün yay formalı pandan istifadə edin.
- Kərə yağı və ya fırından pendir kekini çıxardıqdan dərhal kənarları ətrafında bir metal spatula istifadə edin.
- Fırında sızmalardan qaçınmaq üçün, yaz qurğusundan qaba tavada tavaya, pizza pan kimi, yaxud altındakı və bir tərəfdən alüminium folqa ilə bir tərəfə çəkin.
- Fırının nəmli olması üçün təzə çaydanın altlığına qoyulmuş suyun yerini qoyun.
- Pişirərkən fırın qapılarını açmayın.
- Mükəmməl bişmiş pendirlər kənarları ətrafında dolur. Sarsıldıqda, mərkəzdə bir diametrdə bir düym dərinlikdə çırpmaq lazımdır.
- Hər hansı bir layihədən uzaq bir tel rackda yavaş (təxminən bir saat) sərinləyin.
- Dörd günə qədər soyuducuda saxlanılsın.
- Tortunun soyudu soyuducuya qoyulduqdan sonra pendirdən çıxarıla bilər. Plakaya xidmət etmək üçün pasta hərəkət etmək üçün iki spatuladan istifadə edin.
- Bir cheesecake bəzəmək yalnız 1 ilə 3 saat xidmət ərzində həyata keçirilməlidir.
- Cheesecakes, otaq temperaturu gətirildiyi zaman ən yaxşı dadadır. Bu təxminən 30 dəqiqə çəkir.
- Soğutucuda təxminən 4 saat zəngin bir şəkildə paketlənin, dondurucuya qoyulacaq cheesecake. Cheesecakes dondurucuda 2 aya qədər saxlanıla bilər.
- Soyuducuda bir gecədə dondurulmuş pendir çırpın.
Addım-Addım Foto Çiyələk edilməsi üçün təlimat
Cheesecake tərifləri
Şokoladlı-Şokolad Nanə Çiyələk
New York Cheesecake
Ağ Şokoladlı Şirniyyat
Lemon Swirl Cheesecake
Meyvə sürprizi Şirniyyat
Krem Brulee Cheesecake
Trendy Restaurant Tatlılar
Molten Lava tortlar
Krem Brulee
Key Lime Pie
Tiramisu
Çörək pudingi
Şirniyyat
Bunlarla birlikdə pişirmə bacarıqlarınız üzərində çalışın
Yağlama və Tərəvəz qablarını necə yandırmaq olar?
Əsas Cake Yapımı
Buttercream Frosting edilməsi
Bir tortu frosting
Lattice Pie Crust etmək
Bir Apple Pie edilməsi
Dondurma edilməsi
Tez Çörək etmək
Canning Jar Keklər edilməsi
Drop Cookies etmək üçün necə