Şaftalı Cobbler

Şaftalıları düşündüyümüz zaman Avropanı Cənubi, xüsusilə Gürcüstan düşünürük. Beləliklə, təzə təzə təzə görünür ki, şaftalı göyərçin xüsusilə qeyri-səlis pinkish-sarı meyvə mövsümdə və onun juiciest olan sevimli bir Cənubi desert edir. Lakin bu resept konservləşdirilmiş şaftalı ilə də dadlıdır, belə ki, onu istənilən ilin istənilən vaxtında edə bilərsiniz. Bir çox şaftalı çoban reseptləri xəmir üzərindən şaftalı qarışığı qaşıqlamaq və ya şaftalı dilimləri üzərindəki xəmirin dolloplarını buraxmaq üçün təlimat verir. Bu şaftalı göyərçin reçetesi, meyvəni əhatə edən tam bir qabığa malikdir, şirin və həcmli bir dolğunlaşdırma üzərində çıtır top yaradır.

Bu desert yalnız vanil dondurma və ya bitirmək üçün şirinləşdirilmiş çırpılmış krem ​​bir kaş ki, soruşur. Əlavə bir ləzzət üçün kremə bir çimdik cücə əlavə edə bilərsiniz. Bu növbəti barbekü və ya potluck yeməyinizə gətirmək üçün böyük bir tərəqqi şirinliyi.

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

  1. Fırını 450 F-ə qədər qızardın.
  2. Bir un qabına un, çörək pudrası, duz və 1 qaşıq şəkər tozu atın.
  3. Bir bişirici blenderlə, qırışlarınızı qırxıncaya qədər qırıq kəsdirin. Yumşaq xəmir etmək üçün süd əlavə edin və qarışdırın.
  4. Güveçdə və ya çörək yeməyində, dilimlənmiş şaftalıları limon suyu ilə birləşdirin, qalan 2 qaşıq şəkər, tarçın və yağ.
  5. Şaftalıların üst hissəsini əhatə etmək üçün şaftalı qarışığı və pat xəmirinin üzərindəki xəməyin qaşıqlarını atın; buxarı qaçmağa imkan verən kanallar yaratmaq üçün bıçaq istifadə edin.
  1. Fırında 10 dəqiqə bişirin; istiliyi 350 F-yə endirmək və 25 dəqiqə əlavə etmək və ya qabığın qızıl qəhvəyi qədər yandırmaq. Çəhrayı krem ​​və ya vanilya dondurma ilə bir kukla ilə isti xidmət.
Qidalanma qaydaları
Kalori 269
Total Fat 18 g
Doymuş yağ 7 g
Doymamış yağ 7 g
Xolesterol 12 mq
Sodyum 330 mg
Karbohidratlar 24 g
Diyet Fiber 2 g
Protein 4 g
(Tariflerimizdeki qidalanma məlumatları bir maddə bazası ilə hesablanır və bir qiymətləndirmə hesab edilməlidir, fərdi nəticələr dəyişə bilər.)