Meatloaf Shepherd's Pie, qalan bişmiş ətotu ilə hazırlanmış dadlı və rahat təsəvvürdür. Hər hansı bir ət pastası rahatlıq yemək olacaq, lakin qalan meatloaf istifadə edərək çox vaxt və pul saxlayır. Siz daha çox ət almaq məcburiyyətində deyilsiniz və siz pirzola hazırlamadan əvvəl yer sousunu sote etməyinizə ehtiyac yoxdur.
Hər hansı bir meatloaf bu reseptdə yaxşı işləyəcəkdir. Möhtəşəm nəticələr üçün mənim ət yemək tariflərimdən birini cəhd edin. Keçmiş ətli yeməyiniz yoxdursa, mağazada hazırlanmış ət məhsulları satın ala bilirsinizmi? Riski toyuqları tapmaqda eyni yerə baxın.
Və bu məsələ üçün soyuducu püresi kartof və ya qurudulmuş kartof qablarını istifadə etməkdən qorxmayın. Bu məhsullar real kartofdur və onlar bir ton vaxt saxlayırlar. Cooking, peeling və kartof tortu bu resept üçün hazırlıq vaxt təxminən bir saat əlavə edəcək.
Doğranmış avokados və albalı və ya üzüm pomidorları və ya brokkoli və donuz salatı ilə tossed bir xırtıldayan və sərin yaşıl salat ilə bu doyurucu yemək xidmət.
Nə lazımdırsınız?
- 2 qaşığı kərə yağı
- 1 soğan, doğranmışdır
- 4 düyü sarımsaq, kıyılmış
- 1 fincan dondurulmuş dilimlənmiş yerkökü
- 2-3 qəpiyə qalan ət balığı çökdü
- 2 qaşıq unu
- 1 fincan sığır suyu
- 1/2 fincan ketçap
- 2 qaşıq xardal
- 1 çörək kaşığı Worcestershire sousu
- 1 çay qaşığı quru marjoram yarpaqları
- Tərkibinə duz və bibər
- 1 fincan dondurulmuş noxud
- 1/3 fincan xama
- 1 (20 unsiya) paket soyuducu püresi kartofu
- 1/3 fincan Parmesan pendir
Necə etmək olar
Fırını 375 dərəcə F-ə qədər qızardın. Böyük bir tava ilə, orta qatı kərə yağı ilə orta istidə əriyin. Soğan və sarımsı əlavə edin; bişirin və 4-5 dəqiqə tərəvəz təravətli tenderə qədər qarışdırın. Yerkökü əlavə edin; aşpaz və dörd dəqiqə və ya yerkökü qədər ərimək. Sonra çınqıl ətini əlavə edin; bişirin və qarışıq isti qədər 4 ilə 5 dəqiqə qədər qarışdırın.
Un əlavə edin; 3 dəqiqə bişirin və qarışdırın.
Çörək, ketçup, xardal, Worcestershire sousu, marjoram və duz və bibər əlavə edin; Qarışığı bəzən qarışdıraraq 10 dəqiqə qaynatmaq.
Bu vaxt, kartofu paketə yönəldilən kimi qızdırın.
Noxudları və xama sousunu qarğıdalıya əlavə edin və 2-1 / 2 quart güveç qabına tökün.
Üstünü kartof ilə püresi ilə örtmək üçün yayılır, sonra sığ qayalar etmək üçün kartof üzərində çəngəl çəkin. Parmesan pendir ilə kartof serpin.
25-35 dəqiqə Çoban Pastasının yandırılması və ya qabartma və kartofun üstündə qızıl qəhvəyi olana qədər bişirin. Pasta 10 dəqiqə sərin olsun və sonra xidmət edin.