Bu cür sadə ingredientlər, o cümlədən köhnə Fransız çörəyi, bu cür zəngin bir desert hazırlaya bilir. Bu əsas çörək pudinq resept də qoz-fındıq və quru meyvə daxildir.
Əsas Ekmek Pudingi üçün reseptini paylaşmaq üçün Aileen F. sayəsində.
Nə lazımdırsınız?
- 5 yumurta
- 3/4 fincan şəkər
- 2-1 / 2 fincan süd
- 2-1 / 2 fincan ağır krem
- 1 kaşığı vanil ekstraktı
- 3/4 çay qaşığı tarçın ya da təzə yerə bənövşəyi
- 1/4 çay qaşığı duz
- 8 fincan gündəlik Fransız çörəyi, bölündü
- 3/4 fincan üzüm * və ya digər quru meyvələr
- 1 fincan doğranmış və yüngül tost fındıq (pecans, qoz, fındıq və s.)
- 2 qaşığı kərə yağı
- 3 yemek kaşığı darçın şekeri karışımı *
Necə etmək olar
- Fırınını 325 dərəcə F-yə qədər əvəz edin. 13x9 qaba yağlayın.
- Əl qarışığı və ya tel çırpma ilə limon rəngli qədər yumurta yandırın.
- Şəkər əlavə edin və həll olunana qədər döyün. Sonra süd və krem əlavə edin. Birləşdirək.
- Vanil, darçın və duz əlavə edin. 6 fincan çörək ilə qarışdırın.
- 20 dəqiqə istirahət etməyə icazə verin.
- Quru meyvələrə və qoz-fındıqlara qarışdırın.
- Çörək qarışığının hazırlanmış qaba atılması. Qalan çörək ilə top. Çörəyi aşağı basın.
- Erişilmiş yağı ilə quru çörək parçalarını fırçalayın. Darçın şəkərli qarışıq ilə çiləməyin **.
- 45 dəqiqə bişirin və ya kənarları düzəldilir və mərkəz hələ də bir az titrəyir. Xidmət vermədən 30 dəqiqə sərinləyin.
Recipe Tips
- Daha xeyirli quru üzümlər istəsəniz, onları doldur. Üzümləri çox isti su ilə örtün və 10 dəqiqə oturun. Su, içki və ya suyu əvəzinə də istifadə etmək olar. Otaq temperaturunda maye istifadə edilərsə, 25 dəqiqə mayonez yuyun.
- Darçın-şəkər qarışığı satın almaq yerinə, özünüzü edə bilərsiniz. 2 qaşıq şəkərdən 1 qaşıq dolusu tarçın ilə qarışdırın. Daha az darçın istifadə edilə bilər. Yalnız ümumi məbləği eyni saxlamaq üçün əmin olun.
- Hard Sous və ya Karamel Rum Sousu ilə isti olun .
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 296 |
| Total Fat | 24 g |
| Doymuş yağ | 11 g |
| Doymamış yağ | 6 g |
| Xolesterol | 115 mg |
| Sodyum | 70 mg |
| Karbohidratlar | 17 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 6 g |