Bir Böyük Mac və bu fun-as-Fry Guys sürgülər ilə ev bişirilmiş bir yemək rahatlığının hoşgörüsüz malikdirlər. McDonald's sevimli kimi, bu açılan burgerlər, bütün ətli patlar, xüsusi sous, mərmər, pendir, turşu, soğan - bir küncüt toxum çörək üzərində iki qat edir. Bu ikiqat lokma burger partiyalar üçün idealdır və ya klassik, bütün Amerika yeməyi üçün xırtıldayan Fransız qişəylə yanaşı onlara xidmət edir.
Nə lazımdırsınız?
- Ət üçün
- 2 lbs. zəngin mal əti
- 1/2 fincan çörək parçaları
- 1/8 tsp. duz
- 1/8 tsp. bibər
- 1/2 tsp. sarımsaq tozu
- Sos üçün
- 3/4 fincan mayo
- 3 tbsp. sarı xardal
- 1 tbsp. ləzzətlə
- 1 tsp. ağ sirkə
- 1/4 tsp. bibər
- 1 tsp. sarımsaq tozu
- 1 tsp. soğan tozu
- 1/4 tsp. duz
- Məclis üçün
- 12 sürüşmə rulonları
- 1 orta soğan, incə doğranmışdır
- Ayıblı buzz salatı
- 9 dilim Amerika pendir
- 12 ədəd ağcaqayın dilimləri
Necə etmək olar
- Fırınları 425 F-ə qədər yandırın.
Böyük bir çanaqda mal əti, çörək balığı, duz, bibər və sarımsaq tozu ilə birləşdirin. İki hissəyə bölün və qarışığı iki çörək təbəqəsinə qoyun. Hətta qatları meydana gətirmək üçün qarışıqları yumşaq bir şəkildə basdırın. 13-15 dəqiqə bişirin. Pendir dilimləri ilə hər bir mal əti qatını yuxarı çəkin və pendir tamamilə əriyincə qısa müddətdə yandırın.
Dana bişirərkən, sousu hazırlayın. Orta ölçülü qabda mayo, sarı xardal, çiçək, ağ sirkə, sarımsaq tozu, soğan tozu, bibər və duz birlikdə çırpın.
Çörəkləri yüngül şəkildə tost edin və sonra kəsikləri üçdə birinə endir.
Alt çörəklər boyunca xüsusi sous yaymaq. Kəsilmiş salat və soğan ilə üst. Çörəklərin orta hissəsi ilə burger patties və üst bir qat əlavə edin.
Əvvəlki addımı təkrarlayın; susam toxum topu ilə başlamadan əvvəl turşu əlavə edin.
Hamar və uzunmüddətli olaraq üçdə ikiyə bölün və xidmət edin.