Toz şəkər yoxdur? Problem deyil!
Bir neçə desertlər şirniyyat şəkəri ilə unlu şokolad keksindən moruqdan tortuna qədər kourabiedes (yunan qozu şəkəri çərəzlər) kimi yunan spesiyallarına qədər bitir. Beləliklə, bu mühüm tərkib hissəsi olmadan özünüzü tapmaqda nə etməliyəm? Özünü edirsən! Homemade toz şəkər tez və asanlıqla birlikdə qoyulur və sadəcə ağ şəkərli şəkər ilə hazırlanır.
Tükürdünüzmü, ya da bir kubok ya da ikisinə ehtiyacınız olsa da, "toz şəkər" və "buzlu şəkər" kimi tanınan qənnadı şəkərini hazırlamaq qarışdırıcıya döndüyü qədər asandır.
Bu metod daha çox miqdarda istifadə etmək üçün istifadə edilə bilər, ancaq reseptdə diz dərinliyi olduğunuzda bu, son dəqiqə ehtiyacları üçün real vaxt qənaət edir.
Sənə nə lazımdır
Lazımdır ki, əlavə etmək istəyirsinizsə, qarışdırıcı, kubok ölçən, təmiz bir dəsmal, şəkər və mısır taxtasıdır. Şirniyyat şəkərinin hər bir fincanında lazım olan bir fincan şəkərli şəkər istifadə edin.
Necə etmək olar
Tərkib şəkərini blenderə qoyun və qapağı açın. Hər hansı bir toz "tüstü" tutmaq üçün bulaşığını blenderin üstünə qoyun. Şəkər toz halına qədər zərbə üsulundan istifadə edin. Bu metod kiçik miqdarda yaxşı işləyir, bir anda 1dən 2 fincana qədər.
Daha kiçik bir məbləğə sahibsinizsə, alternativ olaraq bir qəhvə maşını istifadə edə bilərsiniz, ədviyyat grinder, və ya mini-ərzaq prosessor. Şəkər kristallarının plastikdən təmizlənə biləcəyini nəzərə alsaq, toz şəkərini plastik bir qarışdırıcı və ya prosessorda hazırlamadan əvvəl diqqətlə nəzərdən keçirin.
Cornstarch əlavə
Cornstarch və ya digər məhsullar ticari məhsullarda istifadə olunur, belə ki, ev istehsalı, satın alınan dükan kimi eyni deyildir. Şəkərin ləzzəti sizə lazım olan hər şeyə uyğun gəlmirsə, şəkərin hər bir fincanına 1 ədəd 1/4 qaşıq mısır yağı əlavə edin. Şəkərlə birlikdə qarışdırın.