Bu makaron və pendir sümüyü inanılmaz dadlıdır və qalan mac və pendirdən istifadə etmək üçün yaxşı bir yoldur. Dərin qızardılmış britanlar bir asılılıq qəlyanaltıdır, belə ki, ətrafında getmək üçün yetərincə əmin olun!
Acılı sriracha mayonez , ranch paltarları və ya bir balı xardal dipi ilə qəlyanaltı kimi mac və pendir yeməklərini xidmət edin.
Nə lazımdırsınız?
- Qızartmaq üçün 3 fincan yağı (və ya dərin fritözdə xətti doldurmaq üçün)
- 2 fincan
- makaron və pendir (soyuq, qalan)
- 2
- yumurta, yüngül döyülmüşdür
- 2 qaşığı süd
- 1 fincan çörək parçaları (təxminən)
Necə etmək olar
- Dərin, ağır bir qabda yağı təxminən 360 F qədər, ya da bir kub çörək təxminən 30 saniyəyə qədər qarışdırın.
- Soyuq makarna və pendirləri kiçik toplara salın.
- Səliqəli bir qabda 2 yumurta qaşığı süt ilə yumurtaları yüngülləşdirin.
- Çörək qırıntıları içərisində mac və pendir topları, sonra döyülmüş yumurta daxil, daha sonra qırıntıları dip.
- Diqqətlə isti yağa sürün və qızıl qəhvəyi qədər, təxminən 1-2 dəqiqə qədər bişirin.
- Drenaj üçün kağız dəsmalla çıxarın; Sonrakı partiyalar edərkən isti tutun .
Varyasyonlar və göstərişlər
- Çörəkləri daha çox tutarkən isti tutmaq üçün qurudulmuş bişirmə qablarını bir çörək bişəyinin qabağına qoyun və 200 F fırçaya qoyun.
- Çörək bişirməkdən əvvəl, bəzi darıxdırılmış pastırma, jalapeno bibər, doğranmış pimientos və ya bişmiş tərəvəzləri mac və pendir qarışığına əlavə edin.
- Çörək bişirmədən əvvəl hər bir kruquşanın mərkəzində kiçik bir paxta və ya pendir qoyun.
- Parmesan pendirini bir neçə qaşıq əlavə edin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 158 |
| Total Fat | 3 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 1 g |
| Xolesterol | 69 mg |
| Sodyum | 219 mg |
| Karbohidratlar | 25 g |
| Diyet Fiber | 3 g |
| Protein | 7 g |