Polad yabanı yağı (Powidla Sliwkowe) Recipe

Polad Erik Əzimi üçün bu resept - Powidla Sliwkowe - yalnız iki maddə üçün çağırır - ərik və şəkər və sonuncunun çox deyil.

Bütün powidlaların arasında, gavalı powidla ən tanınmış və ən yaxşı seviləndir. Bu çörək, rulonlarda, qaymaqlı süd püresi - racuszki - həm də souslar, pastries və bəzən Polşa milli yeməyi - Hunter nin Stew və ya Bigos bir yayılması kimi istifadə olunur. Bəzən bəzən şorba çevrilir -.

Bu resept asanlıqla artırıla bilər.

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

  1. Kük bir qazanda qabıqları yerləşdirin. Bir qaynadək gətirin, istiliyi azaltın və ərimələr tamamilə yıxılıncaya qədər qaynamaq və taxta bir qaşıqla qarışdırın.
  2. Dadmaq üçün şəkər əlavə edin və yağı kifayət qədər qalıncaya qədər bişirin və qarışdırın. Beləliklə, bir qaşıq baş aşağı döndükdə dərhal qaba geri dönmür.
  3. İsti sterilizasiya edilmiş kuboklara isti sterilizasiya qablar qoyun və 1/4 "baş boşluğunu buraxın. İsti sterilizasiya qapaqları və üzüklər ilə əhatə edin. 10 dəqiqəlik bir su banyosunda işləyin. Qarışıq və quru, qaranlıq yerdə saxlamadan əvvəl sərinləyin.
  1. Su banyosunda işləməsəniz, yağ üç həftə qədər soyudulur və ya bir il qədər dondurulur.

Qeyd: Evin konservasiya layihəsinə cəhd etmədən əvvəl , Ball konserv zavodunun bu barədə demək istədiklərini oxuyun.