Buttermilk ət üçün effektiv dənizçilik edir
Ayranı Cooking Tips və göstərişlər
Buttermilk bişmiş mallarda əla və salat paltar bazası kimi. Süddən və ya kremdən daha az kalori olan zəngin, doyurucu ləzzət verir. Ayranın xırda ləzzəti, şaftalı , albalı və armud kimi şirin meyvələrlə, xüsusilə də krem fraiche kimi yaxşı gedər.
Ayranın asidik xüsusiyyətləri xüsusilə quşçuluqla effektiv və ətirli bir şoraba verir .
Tez-tez mavi yabanmers , qoz və mavi tökmə verən digər yeməklərin kimyəvi reaksiyasına səbəb olan qarışıq rəngli rəngsizləşmə ilə mübarizə aparmaq üçün bişmiş məhsullarda asidik tərkib hissəsi kimi istifadə olunur. Bu həmçinin bişmiş malların qaşınmasının stimullaşdırılmasını və toxumasını artırır.
Çörəkləri qızartma və çörəkçilik üçün örtükdən əvvəl südün yerinə südün içində ət, quşçuluq və balıqları daldırmağı üstün edir.
Sərgüzəşt hiss etmədiyiniz və uğursuzluqdan narahat olmadığınız halda, süt üçün ayran əvəz etmək əvəzinə, tərkib hissəsi olaraq ayran ilə hazırlanmış tarifləri istifadə edin.
Ləzzətli reseptlərdə bu, belə bir narahatlıq deyildir ki, adətən heç bir süzülmədən ibarət deyildir, ancaq xama və yoğurt kimi çox az miqdarda ətir veriləcəkdir.
Buttermilk və Buttermilk tərifləri haqqında daha çox:
• Ayran nədir? Kərə yağı varmı? Suallar
• Ayranı Cooking Tips və göstərişlər
• Ayran saxlanması
• Yağ Ayaqları, Tədbirlər və Ekvivalentlər
•
• Yağ ayağı və əfsanələr
• Ayran Sağlamlıq Faydaları
Cookbooks
| • | Dairy Gourmet |
| • | Ana səhifə Pendir edilməsi |
| • | American Farmstead Pendir |
| • | Artisan Pendir edilməsi |
| • | Daha çox cookbooks |