Kömür yuyulmasını daha yüngül maye ilə və ya olmadan əldə etmək üçün təhlükəsiz yollar
Bir kömür qril istifadə edərkən, yanğın çıxmaq çətin hiss deyil. Daha yüngül maye grilling ilə əlaqədar yaralanmaların ən yaxşı səbəblərindən biri olduğundan təhlükəsizlikə diqqət yetirməliyik. Alternativlər və kömürünüzü yüngül maye ilə və ya olmadan təhlükəsiz yüngülləşdirmək haqqında məlumat əldə edin.
Kömür Starters
Kömürünüzü başlamaq üçün ən yaxşı yoldur kömür bacası və ya bənzər bir qurğudur. Bir kömür baca, yüngül maye yerinə qəzet istifadə edir, istənilməyən bir ətir və yemək qalıqları əlavə edə biləcək bir neft məhsulunun istifadəsini aradan qaldırır.
Baca altındakı bir neçə təbəqə çırpılmış qəzetin və kömürün üstünə qoyursunuz. İşıq və kömür təxminən 10 dəqiqə ərzində qrilinizi əlavə etməyə hazır olacaq.
Başqa bir seçim elektrik kömür yanğını başlanğıcdır. Siz kömür ilə grill qoymaq və kömür gedən almaq üçün kifayət qədər istilik təmin edir. İndi elektrik döngəsini çıxararaq kömürlərin temperaturu çıxara bilər. Bu variantlardan hər hansı bir yapışdırıcı və ya aşqarların yandırılmış olmasını təmin etmək üçün kömürlərinizin pişirilməyə başlamazdan əvvəl tamamilə asi səthə yandırmasına imkan verir.
Daha yüngül maye kimi fəaliyyət göstərən aşqarlara malik olduğundan, özünü işıqlandırma köməyi almaq yaxşı deyil. Onlar tamamilə yandırılmırlarsa, qidalarınıza zövq və kimyəvi maddələr əlavə edə bilərsiniz.
Sizin Grill hazırlamaq
Kömür grilinin təlimatlarını oxuduğunuzdan və onları anladığınızdan əmin olun. Hər bir istifadə etməzdən əvvəl kafeyi təmizləyin, qidalara pis bir dad buraxa biləcəyi dumanın növünü azaldır.
Qrildən təmizləyin, küldən və yağdan təmizləyin.
Nə qədər kömür lazım olacağını müəyyən edin. Siz bişirmək üçün bişirmək və bişirmək üçün bir qat və ya iki təbəqə lazımdır.
Kömürün işıqlandırılması və istidən qurulması üçün vaxt lazımdır. Yeminizi pişirməyə başlaya bilmək üçün təxminən 20 dəqiqə keçməyiniz lazımdır.
Çıraq Maye istifadə
Mövcud kömür baca və ya elektrik kömür yanğını başlanğıcınız yoxdursa, yüngül mayenin düzgün və etibarlı şəkildə necə istifadə edildiyini öyrənin. Neft bazlı yüngül maye tək seçim deyil. Əvəzinə bitki bazlı yağlar və spirtlərdən hazırlanmış bio-yanacaq yüngül maye axtarın. Çörək maye ilə kömür işıqlandırma üçün əsas üsuldur:
- Qatların lazımi səviyyəyə çatması üçün kifayət qədər köməyi doldurun.
- Köməyi konus və ya piramid şəklində yığın.
- Kömür konusundan daha yüngül maye boşaltın, kənarda kənarlardan daha çox istifadə edin. Hər kilo kömür üçün təxminən 1/4 fincan maye istifadə edin.
- Maye təxminən 30 saniyə kömür üzərində otursun.
- Uzun bir matç ilə, ən azı iki tərəfdən altından kömür yandırın.
- Kömürlər bütün kömürlər səthində ağa qədər yandırılsın.
- Uzunmüddətli bir alət ilə, kömürləri kömür grate arasında bərabər yaymaq.
- Qapağı bağlayın və beş dəqiqə gözləyin.
- Qapağı açın, pişirmə qabını əvəz edin, yemək əlavə edin və pişirmə başlayın.
Təhlükəsizlik tədbirləri
Kömürləri yandırmaq üçün yüngül maye əlavə etməyin. Atəş olmadığı halda, istilik yüngül sıvı buxarlanacaq və ikinci bir buxar alovla qarşılaşdıqda ciddi bir məşəl meydana gətirə bilər. Qaşlarınızı oxumaq və yanıqları davam etdirə bilərsiniz.
Kömür heç bir qaz qrilinə əlavə edilməməlidir. Qazdan qaçarsan, bu bir seçim deyil. Bir kömür ızgara və ya qazın yerini tapmaq lazımdır.