Onlar bu qəhvə var, çünki bu şirin və zəngin Texas Brownies bir əlavə zərbə almaq.
Nə lazımdırsınız?
- Brownies üçün:
- 2 fincan unu
- 2 fincan şəkər
- 1/2 fincan yağ
- 1/2 fincan qısaldılması
- 1 fincan qəhvə (güclü dəmlənmiş)
- 1/4 fincan şəkərsiz kakao
- 1/2 fincan ayran
- 2 yumurta
- 1 çay qaşığı çörək soda
- 1 çay qaşığı vanil çıxarış
- Frosting üçün:
- 1/2 fincan yağ
- 2 kaşığı kakao
- 1/4 süd
- 1 1/2 fincan
- toz şəkər
- 1 çay qaşığı vanil çıxarış
Necə etmək olar
- 400 dərəcəyə qədər fırını hazırlayın və 11 X 17 düymlük pişirmə qabını yüngülcə yağlayın.
- Böyük qarışdırıcı qabda un və şəkər birləşdirin.
- Ağır bir qazanda orta istilikdə, yağı, qısaldılması, qəhvə və kakaoları birləşdirin. Bir qaynağa qızdırılana qədər daim qarışdırın.
- Un və şəkər üzərində qaynar qarışığı duz. Ayran, yumurta, çörəkçilik soda və vanil əlavə edin. Yaxşı taxta qaşıq və ya yüksək sürətli qarışdırıcı istifadə edərək, qarışdırın.
- Çörək yeyən çörək qişasına daxil edin. Təxminən 20 dəqiqə bişir, ya da mərkəzdə hazır olun.
- Bununla birlikdə, orta istilikdə bir qazan ildə buzlu birləşən yağ, kakao və süd hazırlayır. Bir qaynağa qızdırılana qədər tez-tez qarışdırın. Pudra şəkər və vanil ilə qarışdırın və hamarlığa qədər qarışdırın.
- Fırından çıxmaz qəhvəyi üzərində isti frosting dökün.
- Sərin və meydanlara bölün.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 197 |
| Total Fat | 11 g |
| Doymuş yağ | 6 g |
| Doymamış yağ | 4 g |
| Xolesterol | 32 mg |
| Sodyum | 117 mg |
| Karbohidratlar | 23 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 2 g |