Bu Jamaican Jerk Toyuq sadəcə bir kövrək rub üçün zəng digər reseptlər fərqli olaraq marinır. Bu toyuq özü və ya dilimlənmiş və salat və ya bükülmüş xidmət böyük xidmət edir.
Nə lazımdırsınız?
- 2 kilo 900 qram dərisi olmayan toyuq göbələkləri
- 1 jalapeno bibəri, toxumlanmış və doğranmışdır
- 3 qaşıq / 45 ml su
- 1 əhəng suyu
- 1 böyük limon suyu
- 1 çorba kaşığı / 15 mL Dijon stili xardal
- 2 düyü sarımsaq, kəsik
- 2 kubuzlu toyuq bouillon
- 1 çay qaşığı / 5 mL quru maydanoz
- 1 çay qaşığı / 5 mL torpaq kimyonu
- 1/2 çay qaşığı / 2.5 mL quru kəklik
- 1/2 çay qaşığı / 2,5 mL allspice və ya darçındır
- 1/2 çay qaşığı / 2.5 ml qara bibər
- Darçın daşları
Necə etmək olar
- Toyuqdan başqa bütün maddələrin birləşdirilməsini və dayaz bir çörək qabına və ya rezin qablaşdırılmayan plastik torbaya tökün. Toyuq əlavə edin və cinsinə dönün.
- Soyuducuda 30 dəqiqə ilə 1 saat arasında qarışdırma zirvəsində qarışdırın. Preheat grill. Toxumuzu susuzlu dənizdən çıxarın və tenceredə yoğurdun.
- Bir qaynadək gətirin. Tavuku, qidalandırmaqla qidalandırmaqla, müntəzəm olaraq bişmiş qəlyanaltı marinadına bənzəyən, hər tərəfdən təxminən 7-10 dəqiqə yemək yeyə (ya da bitənə qədər).
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 495 |
| Total Fat | 25 g |
| Doymuş yağ | 7 g |
| Doymamış yağ | 10 q |
| Xolesterol | 152 mg |
| Sodyum | 688 mg |
| Karbohidratlar | 17 g |
| Diyet Fiber | 3 g |
| Protein | 51 q |