Bu salat sadə ola bilər, amma gözəl və gözəl ətirdir. Yağışlı və şirin xəzinələr bu payız salatında qarağatın bibər bitini vurğulayır.
Nə lazımdırsınız?
- 1 dəstə
- arugula
- 1 ilə 2 Fuyu
- xəzinələri
- 3 qaşığı
- əlavə zeytun yağı
- 1 qaşığı şəri sirkə, limon suyu və ya qırmızı şərab sirkəsi
- İsteğe bağlı: 1 düyü sarımsağı (kıyılmış)
- 1/2 çay qaşığı dion xardal
- Gözəl dəniz duzuna dadmaq
Necə etmək olar
- Arugula yuyun və qurutun , kənara qoyun.
- Külək, qabıq və xurməni dilimlərə taxmaq, kənara qoydu.
- Böyük bir qabda yağ, sirkə, sarımsaq və xardı kremli görünüşlü bir paltarla çırpın. Dadmaq üçün duz və bibər əlavə edin.
- Kələmə rəngi əlavə edin və yumşaqlıqla tamamilə tamamilə sarğı ilə yaprakları örtmək üçün sıxın.
- Xurma əlavə edin və qarışdırmaq üçün yumşaq bir şəkildə atın.
- Salatanı 4-dən 6-a qədər plitələrə köçür, xurma taxtalarını bərabər paylamağa əmin olun.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 132 |
| Total Fat | 9 g |
| Doymuş yağ | 2 g |
| Doymamış yağ | 5 g |
| Xolesterol | 6 mg |
| Sodyum | 196 mg |
| Karbohidratlar | 9 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 6 g |