Manitoba mövsümündə nədir?
Manitoba əkin mövsümü nisbətən qısadır, lakin çox fermerlər yığma evləri, istixanalar və məhsul vaxtının uzadılması üçün digər üsullardan istifadə edirlər, buna görə də noyabrda yerli badımcan və digər qəribəlikləri tapa bilərsiniz. Hər halda, qışda saxlama və kök tərəvəzləri bir sıra planlaşdırma ilə qışda yerli məhsulda yaxşı saxlaya bilər. Mövcudluq əlbəttə ki, böyük vilayətdə dəqiq yerinizə və hər mövsümün xüsusi şərtlərinə əsasən dəyişəcək.
APPLES, iyul-oktyabr. Güman ki, bir çox çeşid yaxşı saxlandığından, elmləri məhsul mövsümündən yaxşı keçəcəkdir.
ASPARAGUS , may və iyun. Burada ağac qutuları və digər üsullardan istifadə etməklə həqiqətən sürətlənə və genişlənə biləcək bir məhsul mövsümü olan bir bitki var.
Sentyabr ayı olsa da. Yaşıl fasulye və bənzər qutu paxlası ilk növbədə piyasaya gələcək, sonra mövsümdə fasulye atəşinə tutulacaq.
BEETS , iyul-mart. Erkən mövsüm körpə çuğunduru yaşlı çuğundur (qışda yaşıllarla birlikdə olanlara baxın!), Sonra isə çuğundurları təqib edəcək.
İyul və avqust aylarında. Parlaq, sürünən giləmeyvə axtarın.
BROCCOLI , iyun ayına qədər. Yarpaqları ilə tam başçıları varsa, bilirik ki, həmin yarpaqları qala kimi bişirilə bilər.
BRÜSSEL İDARƏSİ, sentyabr-noyabr. Şanslıysanız, onları sapdan satılan tapa bilərsiniz!
CABBAGE, iyul-mart.
Dondan "öpüşən" kələm şirin olmaqdan qaçır, buna görə də sonuncu payızda ən yaxşısı ola bilər. Yaxşı saxlayır, qışdan necə tapa bilərsiniz.
CARROTS, iyul-mart. Məhsulda, onların göyərti ilə satılan yerköküləri baxın (baxmayaraq ki, onların evinə gəldikdə yerköküdən yerkökü ayırmaq üçün bilirsiniz, həm də bu qədər uzanacaq).
CAULIFLOWER , iyul-sentyabr. Brokoli kimi, gül kələm yarpaqları dadlı təsirə bişirilə bilər.
CELERY, avqust və sentyabr. Salatada hər hansı əlavə yapraklardan istifadə etməyi unutmayın - onlar da dadlıdırlar.
CORN , iyul ayına qədər. Onun ölçüsü üçün ağır hiss edən və təzə və sıx qapalı qişa olan qarğıdalı seçin.
BÜTÜNLƏR , iyul ayına qədər. Ən çox tərəvəz ilə olduğu kimi, onların ölçüsü üçün ağır hiss edən xiyar seçin.
EGGPLANT, iyul-sentyabr. Hamar, sıx, parlaq dəri ilə badımcan axtarın.
GREENS , iyun və oktyabr ayları arasında. Tender göyərilər daha əvvəl bazara gəlir, hardy yeşilliklər isə düşməyə başlayır.
ƏLAQƏ , iyun-sentyabr. Turşular çox istixanalarda yaxşı işləyirlər, belə ki, bu mövsümün yayılması olduqca yaygındır.
İyun ayından sentyabr ayına qədər. Quru soğan - yüngül qurudulmaq üçün qışda istifadə olunur.
PEARS , avqust ayına qədər. Hamar dərilərə baxın və yetişmiş armud yetişmiş armud kimi kokunun olduğunu bilirik!
PEA GREENS, iyun və sentyabr ayları arasında. Fermerlər sahələri incə olduğu üçün bişmiş göyərti və ya meyvələr mövsümün əvvəlində mövcud ola bilər.
PEPPER, iyul ayına qədər. Bibərlərə gəldikdə hamar formalar gözəl və hətta əyləncəli olur, ancaq siz həmişə hamar, parlaq dəri və bibərləri öz ölçüsünə görə ağır hiss etmək istəyirik.
POTATOES, iyun ayına qədər. Digər kök tərəvəzlər kimi, kartoflar sərin, quru yerdə saxlanarkən çox yaxşı saxlayırlar, buna görə də onları qış boyunca da tapa bilərsiniz.
PUMPKINS , avqust ayına qədər. Bilin ki, şirin, yeyən balqabağlar, odur ki, balqabağın oymağı üçün satdığı balqabağın fərqli olduğunu (və bir funt daha bahalı).
RADISHES, iyun və avqust aylarında. Mövsüm baş verdiyi üçün spicier almaq məcburiyyətindədirlər.
RAZILAR, İyul ayına qədər. Plump giləmeyvələri oyunun adını daşıyır, çünki hər hansı bir qayğısızlıq və ya küf qoxusu yoxdur.
RHUBARB , iyun ayına qədər. Dəniz sancısı istədiyiniz şeydir - bir sonda tutulduqda sərt qalmalı və əyilmiş zaman çox az verə bilmərik.
RUTABAGAS, avqustdan mart ayına qədər. Kök tərəvəzlər kimi, onlar bir müddət saxlanıla bilən qalıcı gücünə sahibdirlər, qış boyunca onların mövcudluğu.
ÇƏTİNLİKLƏR , İyun ayına qədər. Digər meyvələrlə olduğu kimi, onları yeməyə hazır olana qədər bu meyvələri yuyunma!
TOMATOES , iyul ayına qədər. Onlar olgunlaşmağa başladıqda, pomidorlar sürətli və qəzəbli bazarlara çıxa bilərlər, nəhəng gövdələrdə hazır ola bilərlər.
TURNİPS, avqustdan mart ayına qədər. Yəqin ki, il əvvəlki dövrdə körpə növbənövşəyi görsəniz, adətən yosunlar hələ də əlavə olunur, satılır.
WILD RICE , il boyu. Hasat payızda baş verir, buna görə də təzə qurudulmuş çöl pirinçini axtarın.
Qış mövsümü , fevral-fevral. Bəzi növlər gözəl saxlanılır və qış boyunca mövcud olacaq.
ZUCCHINI, iyuldan sentyabr ayına qədər. Bu məhsuldar tərəvəzlər salatlarda böyük xam və ya hər cür bişirilmişdir.