Tez Balqabaq Çorbası

Bir az satın alınmış (və ya evdə) pesto və ya bəzi qovrulmuş mısır çekirdekleri və Parmesan pendir ilə bu dadlı Tez Balqabaq Çorbası. Zəngin, kremli, istiləşmə və dadlıdır. Və bunu etmək asan.

Bu reseptdə konservli bərk balqabağı istifadə etmək vacibdir; balqabaq püresi doldurulmasın. Pasta dolumunda şirniyyat qəribə bir toxuma ilə çox şirin olacaq şirniyyat, süd və digər maddələr var. Qatı balqabaq balqabaqdan hazırlanır. Etiketi satın almadan əvvəl oxuyun.

Bu resept konservləşdirilmiş və ya qutulu toyuq çörək suyu və ya stoku ilə edə bilərsiniz. Konservləşdirildikdən daha yüksək keyfiyyətli olduğundan boks versiyasını istifadə etməyə üstünlük verirəm. Əlbəttə ki, evdə hazırlanan toyuq çörəkləri yaxşıdır, amma hər kəs əlinizdə deyil.

İsterseniz daha çox maddələr əlavə edə bilərsiniz. Bəzi doğranmış sarımsağın bu şorba içində yaxşı olduğunu düşünürəm, çünki bəzi dilimlənmiş yerkökü və ya qovrulmuş olur. Bu sadə çorba deməkdir, belə ki, çox geyinməyin.

Bu şorba kəkliklə incə və ətirli olur. Istədiyiniz halda başqa quru otlardan istifadə edə bilərsiniz. Marjoram və ya reyhan balqabaq və qarğıdalı ilə yaxşı olardı. Düşünürəm ki, oregano və tarragon bu çorba üçün çox güclüdür; həqiqətən, bibər və balqabağın tatlardan keçmək istəyirsən.

Bu şorba pesto və bəzi təzə təravətli Parmesan pendir ilə kəsilmişdir. Kiçik qablar və ya fincanlarda təqdim olunan dadlı ilk kurs və ya yaşıl salat, bir sıra qızartılmış sarımsaq çörəyi və ya isti rulonlarda və bəzilərində bəzəkli yerkökü və ya qıvrılmış quş qripi ilə xidmət etdikdə yeməyin əsas hissəsi ola bilər. Şirin üçün sadə bir limon piramidası və ya bir neçə qəhvəyi seçin .

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

1. Tuzlu suyu, qarğıdalı və soğananı böyük qazanla birləşdirin və yüksək istilik üzərinə bişirin.

2. İstiliyi azaldın və panı örtün. Soğan tenderə qədər 12-15 dəqiqə bişirin.

3. Balqabaq şorba içində maye ilə birləşdirilənə qədər qaşıq dolusu qaşığa qarışdırın və qarışdırın.

4. Tava əhatə və 5-10 dəqiqə daha uzun qaynamaq. Sonra yarım, yarım, duz, bibər və kəklik əlavə edin; yaxşı qarışdırın.

5. Buxarlanma müddətinə qədər 2-3 dəqiqə qızdırın, lakin yenidən qaynatmayın. Dərhal xidmət edin.

Qidalanma qaydaları
Kalori 278
Total Fat 25 g
Doymuş yağ 20 g
Doymamış yağ 3 g
Xolesterol 34 mg
Sodyum 612 mg
Karbohidratlar 11 g
Diyet Fiber 3 g
Protein 5 g
(Tariflerimizdeki qidalanma məlumatları bir maddə bazası ilə hesablanır və bir qiymətləndirmə hesab edilməlidir, fərdi nəticələr dəyişə bilər.)