Bu gözəl kiçik puff pastry ürək şirin rulonlarda bir günorta üçün pick-me-up və ya brunch üçün şirin bir darçın tozlu roll üçün çerez kimi xidmət edilə bilər. Onlar xüsusi bir hadisə üçün kifayət qədər kifayətdir, lakin asan bir həftə sonu müalicəsi üçün kifayət qədər sadədir.
Nə lazımdırsınız?
- 1/3 fincan şəkər
- 1 tsp. darçın
- 1 ədəd yastıqlı pasta (dondurulmuş halda xəmir yuyulub)
- 3 tbsp. yağ (ərimiş)
Necə etmək olar
- Parşömen kağızı ilə yüngül çuğundur və ya xətt yağı. Şəkər və darçını kiçik qabda birləşdirin. Çəhrayı şəkərin yarısı ilə iş yerini səp.
- Darçın şəkərinə xəmir qoyun. Hamuru şəkərə yüngülcə basdırın və yivli pinlə yüngül bir şəkildə silin. 2 Tbs ilə fırça xəmir. yağı və şəkərin qalan hissəsi ilə səpin.
- Ən qısa tərəflərdən başlayaraq, rulonların mərkəzdə görüşüncəyi qədər hər tərəfdən jelly-roll modunu yığın. Hamuru 30-40 dəqiqə və ya xəmir möhkəmləndirənə qədər soyudun.
- Fırını 375 dərəcəyə qədər yandırın. Dəsrilmiş bıçaqla yumşaqlıqla 16 dilimə sürüşdürün. Dilimlərin aşağı tərəfi aşağı, 2 "hazır cookie çarşafları ayrı, 1/4" qalınlığı aşağı basın. Bir ürək forması meydana gətirmək üçün hər bir dilimin alt kənarını çimdik. 1 Tbs qalıb qalan qəlbləri çırpın. yağı və qalan qəhvəyi şəkər ilə səpin.
- 8-13 dəqiqə və ya qızıl qəhvəyi qədər 375 dərəcədə bişirin. Tamamilə sərinləmək üçün tel çəpərdən çıxarın; otaq temperaturu.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 121 |
| Total Fat | 8 g |
| Doymuş yağ | 2 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Xolesterol | 6 mg |
| Sodyum | 39 mq |
| Karbohidratlar | 11 g |
| Diyet Fiber | 0 g |
| Protein | 1 g |