Ailəm yalnız mangolardan qidalanır. Bir neçə il bundan əvvəl Meksikada tətil edərkən sevməyi öyrəndiyimiz bir şirin / tart ləzzəti var. Bir dost mənə o gün istifadə edilməsi lazım olan bir mango püresi konteynerini verdiğinde demək lazım deyil, mən xüsusi bir şey etmək üçün dəyişikliyə atladı. Mən Mango Soslu Mango Bundt Cake üçün bu reseptlə tanış oldum. Pasta necə çox nəmli və yüngül çıxdığına inanılmaz. Qalan püresi ilə bir sır yaratdı, amma isti bir sous daha yaxşı bir seçim oldu.
Hər hansı bir mango püresi olmadıqda, özünüzü yetişdirmək üçün kifayət qədər sadədir. Yalnız soyuq və toxum 3 həqiqətən yetişmiş mango. Yem prosessorunuzdaki pulpanı təmizləyin. Əvvəlcə sous üçün 2 stəkan püresi ölçün. Pasta üçün qalan püresi ölçün. Bir kubok yoxsa su əlavə edin. Daha çox varsa, sousuna əlavə edin.
Nə lazımdırsınız?
- 1 sarı
- kek mix
- 3 yumurta
- 1/3 fincan bitki yağı
- 3 mango (soyulmuş, süzülmüş və saflaşdırılmış)
- 1/2 fincan şəkər
- 2 yemək qaşığı mısır taxta
- Əlavə:
- çırpılmış krem
Necə etmək olar
Fırını 350 dərəcə F-ə qədər qızardın. Yağlayın və Bundt tort tortunu unu . Qarışıq qabda yumurta, yağ və 1 fincan püresi birləşdirin. Nəmləndirənə qədər qarışdırın və sonra ən azı 2 dəqiqə döyün. Meyvəni hazırlanmış bir qaba dökün. Bundt tortunu 39 dəqiqə bişirin. Fırını tortdan çıxarın. Kabel lövhəsində 10 dəqiqə qazan. Çörəyi qabdan kənara diqqətlə çıxarın və eyni tel rəfdə soyun.
Pastaya xidmət vermədən əvvəl, orta miqyaslı sousu qabına qalan 2 stəkan mango püresi, şəkər və qarğıdalı əlavə edin. Qarışığı bir tel çırpma ilə birlikdə qarışdırın. Orta istilikdə, sousu qalın və bubbly qədər qızdırın. Tez-tez yanmağa davam etmək üçün qarışdırın. Xidmət üçün burundan çıxarın.
Plitə üzərinə bir parça tort qoyun. Isti sous ilə mango tortunun parçasını soyun. Şirinliyi tamamlamaq üçün təzə çırpılmış krem əlavə edin . Yoxsa hər bir boşqabda bir dilim pastası qoyun və ailənizin və qonaqların sousu və çırpılmış krem əlavə etsin.
Mango ilə edilən ailənizin sevimli tərifləri daha çox
Merry Berry Parfait, hər kəsin zövq alacaqları sağlam desertdir.
Mango Pie , Key Lime Pie ilə bənzər kremli piramidasıdır, yalnız mango ilə hazırlanır.
Tangy Mango Mouse krem pasta kimi deyil, kabuk olmadan.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 138 |
| Total Fat | 6 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 4 g |
| Xolesterol | 39 mq |
| Sodyum | 56 mg |
| Karbohidratlar | 18 g |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 4 g |