Əgər Steak 'n Shake nin Frisco Melt edilməsi haqqında düşünürsənsə, bu resept sizin üçündür! Bizim sürətli və asan versiyamız orijinal kimi dadadır və evdə tamamilə işlədilir. Bir çəngəl qədər salmaq istəyirsiniz? Karamelize soğan, donuz və ya yumurta əlavə edin!
Nə lazımdırsınız?
- Frisco Sousu üçün:
- 1 tbsp. mayo
- 1 tbsp. ketçup
- 1 tbsp. Fransız sosu
- 1/4 tsp. şəkər
- 1/8 tsp. sarımsaq tozu
- 1/2 tbsp. şirin ləzzət
- 1/8 tsp. Sriracha
- Frisco Melt Sandwich üçün
- 4 unsiya hamburger
- 1 sprey hazırlaya bilər
- Texas tost və ya sourdough 2 dilim
- 2 dilim swiss pendir
- 2 dilim Amerika pendir
- 1 tbsp. Frisko sousu
- 2 pats duzlu kərə yağı
Necə etmək olar
Frisco Sousu üçün
- Bir qabda bütün maddələr əlavə və birləşdirmək üçün qarışdırın. Kənara yığmaq.
Frisco Melt Sandwich üçün
- Yüksək istilik üzərindən dəmir dəzgahı və pişirən sprey ilə palto qızdırın.
- Əti iki incə düz patties bölün və onları dəmir dəmir əlavə edin. Çörəkləri bişirənə qədər və çöldən kəskin yandırın - mümkün qədər tez-tez flip etməyə çalışın. Bir kənara qoyun və dəmir dəzgahı silmək.
- Burgerlər bitdikdən sonra sandviç yığmaq başlayır. Bir parça çörək aşağı qoyun və iki dilim İsveçrə pendir əlavə edin. Sonra bişmiş burger patties birini sonra iki dilim Amerika pendir, sonra son burger patty əlavə edin. Sonra, qalan çörək parçasına frisco sousunu əlavə edin və sandviçin üstünə qoyun.
- Dəmir dəzgahını sildiyinizdən sonra, orta istilikdə yenidən isti olsun və 1 kərə yağı əlavə edin.
- Kərə yağı eriydikdə, frisko sandviçini əlavə edin və bütün yağ yuyulmaq üçün pana çevirin.
- Bununla birlikdə, sandviçin üstünə digər kələm əlavə et və bir neçə dəqiqədən sonra çörək çıraq almaq üçün başlayacaq və pendir eriyən başlayacaq - bu nöqtədə, sandviç çevirmə və yağ yandırmaq ki, ətrafında smear çörəyə qədər. Bir neçə dəqiqə bişirin, bişirən çörək bişirsin və pendir əriyib, zövq alın!