Crockpot Turkey və Dolma Küftələr üçün bu gözəl tərif tərifi torpaq türkiyəli və zoğalı sousu ilə qarışdırılmış yemək qarışığından istifadə edərək, özünüzü yavaş ocağında xoşbəxtlikdən uzaqlaşdıran xüsusi bir tidbit üçün istifadə edir. Bu resept ilin hər zaman yaxşıdır, ancaq xüsusən Şükran Günü əvvəlində, hər kəs bu tatlar birləşməsi üçün narahat olduqda.
Qarğıdalı qablaşdırma qarışığı bir plastik paketdə satılır. Quru qarğıdalı kublar, bəzək və qurudulmuş tərəvəzlərdən ibarətdir. Bu reseptdə qarışıq üçün öz kubik və ya tökülmüş cornbread əvəz edə bilməzsiniz və ya çox nəm olacaq.
Bu qəlyanaltı reseptini qabaqcadan edə bilərsiniz. Küftəni hazırlayın və onları bir qida termometr ilə ölçüldüyü qədər 165 ° F-ə qədər bişirənə qədər sobada qəhvəyi edin. Sonra onları sərinləyin və yaxşı etiketli plastik dondurucu qabda dondurun. Buna xidmət etmək istədiyiniz zaman köfteyi soyuducuda gecə əvvəl qoyun. Qalan maddələrlə qarışdırın və çuxurda bişirin. Hər şeyin isti olmasına görə bir saat və ya daha çox pişirmə vaxtını əlavə etmək lazımdır.
Bu köfteyi sağalmaz çəngəllərdən və ya diş çubuqlarından istifadə edin. Ayrıca, bütün bir şeyi foniy qaba və ya bir bişirici büfe dəvət etmək üçün bir bişmiş çanaq halına gətirə bilərdiniz.
Nə lazımdırsınız?
- 1/2 fincan süd
- 1 yumurta
- 1 fincan qarğıdalı yemək qarışığı
- 1/4 fincan soğan (incə doğranmış)
- 1 sarımsaq yonca (minalanmış)
- 1 çay qaşığı quru xardal
- 1 kiloluq torpaq turkey (qaranlıq və yüngül ət)
- 1 (16 unsiya) mərciməkli sousu qırana bilər (parçalanır)
- 1/4 fincan alma şirəsi
- 2 qaşığı qəhvəyi şəkər
- 2 yemek kaşığı Worcestershire sosu
Necə etmək olar
- Fırını 375 dərəcəyə qədər yandırın. Qeyri-stik pişirmə spreyli 15 "x 10" jelli palçıq spreyini buraxın və kənara qoyun.
- Böyük bir qabda süd və yumurta birləşdirin və birləşdirmək üçün döyün. Tərəvəz qarışığı, soğan və xardal əlavə edin və yaxşı qarışdırın.
- Sonra yerə hindu qarışığı və qarışdırmaq üçün yumşaq qarışdırın.
- Hindistanda qarışığı 48 ədəd bir inçlik topa yerləşdirin və hazırlanmış jelly roll qabına yerləşdirin. 375 ° F-da 15-20 dəqiqə bişirin və ət ətaltı ilə ölçüldüyü üçün tamamilə 165 ° F-ə qədər bişirilir.
- 3-4 quart çömçə ilə xidmət etməyə hazır olduqda, mərcanı sousunu, alma şirəsini, qəhvəyi şəkəri və Worcestershire sosunu birləşdirə və birləşdirmək üçün bir çırpma ilə qarışdırın.
- Kobaylar əlavə edin və paltar üçün yumşaq qarışdırın.
- Qarışıq yaxşıca qızdırılana qədər 4-5 saat ərzində aşağı tutun və bişirin. 3 saatlıq daha yeni bir qaynar pişirme qabığı yoxsa. Dişlər və ya kiçik çəngəllərlə xidmət edin.
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 56 |
Total Fat | 3 g |
Doymuş yağ | 1 g |
Doymamış yağ | 1 g |
Xolesterol | 19 mq |
Sodyum | 101 mg |
Karbohidratlar | 3 g |
Diyet Fiber | 0 g |
Protein | 5 g |