Sarımsaq souslu sarımsaq ilə birlikdə kakao ətirli, bu nəmli, klassik və ləzzətli Sarımsaq Meatloaf reseptinə gözəl bir ətir əlavə edin. Bu tərif qəlyanaltıdır, çünki hər ikisi də zeytun malını və torpaq türkiyəsindən istifadə edir. Nəticədə çox yağlı olmayan bir çörək əti var.
Torpaq turkey, ümumiyyətlə mağazada iki formada yerləşir: bütün ağ ət və ağ və qaranlıq ətin birləşməsi. Bu asan reseptdə növdən istifadə edə bilərsiniz.
Sarımsaq ətirli kreşlər də mağazalarda asanlıqla mövcuddur. Istədiyiniz təqdirdə özünüzü edə bilərsiniz; yalnız çörək çörək kublarını bir qarışıq və ya iki sarımsaq ilə yağı.
Tərəvəz, mənim ət yemək tariflerimdə olduğu kimi, bu reseptdə ət əlavə edilməzdən əvvəl birlikdə sotelilir , çünki qarışıq daha az işlənirsə , o zaman daha çox tender olacaqdır. Və ət pişirilməmiş tərəvəzləri əlavə etmək, adətən işləmir. Küspək qarışığı tərəvəzləri qidalandırmaq üçün kifayət qədər uzun müddət bişməz.
Bu asan reseptdə digər tərəvəzlərdən istifadə edə bilərsiniz. Grated yerkökü və ya gözəl doğranmış göbələklər dadlı olardı.
Avakado və üzüm pomidorları, bir sıra dırmaşan kartof və yan tərəfində bir sıra çörək yağı ilə çəkilmiş yaşıl salat ilə bu ətirli ətli qoxuya xidmət edin.
Nə lazımdırsınız?
- 1 fincan sarımsaqlı ətirli kreşlər
- 1/2 çay qaşığı sarımsaq duzu
- 1/4 çay qaşığı ağ bibər
- 4 düyü sarımsaq, kıyılmış
- 1 incə doğranmış soğan
- 1/2 fincan
- incə doğranmış qırmızı bell bibər
- 2 qaşığı zeytun yağı
- 2 yumurta döydülər
- 1 kiloluq yosunlu mal əti
- 1 kiloluq torpaq türkiyəli, yüngül və ya qara ət
- 1/2 fincan ketçap
- 2 qaşığı bal
- 1/2 çay qaşığı quru kəklikotu yarpaqları
Necə etmək olar
Fırını 350 ° F-ə qədər qızdırın. Çörək yeyilməyən yemək spreyi ilə kəsilmiş yarıqlar (yəni yağ drains) ilə bir broyler pan spray və kənara qoydu.
Croutons croutons, ya bir yemək prosessor, ya da bir plastik torba. bir yivli pinlə. Böyük qabda sarımsaq duz və ağ bibər ilə qarışdırın və bir kənara qoyun.
Orta tencerede, tenderə qədər zeytun yağı içində sarımsaq, soğan və biber isti bişirin. Crouton qırıntıları ilə fincan əlavə edin.
Bitki qarışığına yumurta əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Ətləri əlavə edin və qarışdırın, lakin əllərinizi birləşdirin.
Hazırlanmış qarğıdalı qabda ət qarışığını bir nanə şəklində qurun.
Kiçik bir qabda ketçup, bal və kəklik birləşdirir və yaxşı qarışdırın. Bu qarışığın yarısını boğanın üzərinə yaydırın.
350 ° F temperaturda 60-70 dəqiqə daxili temperaturda 165 ° F qeydə alındıqdan sonra, qalan çörəkçilik müddətində qalan ketçup qarışığı ilə fırçalayın.
Folqa ilə əhatə olun və ətotu xidmət etmək üçün dilimlənmədən 10 dəqiqə gözləsin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 332 |
| Total Fat | 14 q |
| Doymuş yağ | 4 g |
| Doymamış yağ | 7 g |
| Xolesterol | 139 mg |
| Sodyum | 608 mg |
| Karbohidratlar | 22 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 30 q |