Burada hazırlanan yeməklər və ya hər hansı bir fürsət üçün mükəmməl və hazırlamaq üçün çox asan bir şirin və qaynaqlanmış marinalı mısır fasulyəsi salatı. İçindəki tərkib hissələrindən bəziləri, yeni biber isti isti bibər və şirin soğan istisna olmaqla, kətan zəncirləridir.
Böyrək fasulyəsinin əvəzinə qara lobya və ya başqa növ fasulye istifadə etməkdən çəkinin. Salat yaxşı bir başlanğıc nöqtəsidir və tərkiblərinizi zövqünüzə uyğun olaraq dəyişdirə bilərsiniz. Böyrək fasulyəsi ilə yanaşı əlavə fasulyə əlavə edin və ya qara fasulye, böyük şimal fasulyəsi və ya pinto fasulyəsi ilə böyrək fasulyəsini əvəz edin. Şredded yerkökü əlavə rəng və qəlib üçün əlavə edilə bilər və ya xidmət verməzdən əvvəl bir neçə təzə doğranmış pomidor əlavə edin. Bu çox yönlü lobya salatına öz dəyişikliklərinizi etməkdən çəkinməyin.
Nə lazımdırsınız?
- 1 (15 unsiya) yaşıl lobya kəsdirə bilər (drained)
- 1 (15 unsiya) sarı fasulye (drenaj)
- 1 (12 ons) bütün kernel mısır (drenajlı)
- 1 (16 ons) böyrək fasulyəsi (drained və durulanmış)
- 1/2 fincan çanaq bibəri (doğranmış, mümkünsə qırmızı və yaşıl)
- 1/2 fincan qırmızı soğan (nazik dilimlənmiş)
- Geyinmə üçün:
- 1/2 fincan bitkisel yağı (tercihen asfalt və ya kanola kimi neytral ləzzət)
- 1/2 fincan alma sirkə sirkəsi
- 1 çay qaşığı duz
- 1/2 çay qaşığı yer bibəri
- 1/3 - 2/3 fincan şəkərli şəkər (və ya zövqünüzə uyğundur)
Necə etmək olar
- Çörəkli lobya, qarğıdalı və doğranmış tərəvəzləri böyük bir qabda yerləşdirin.
- Yağı, sirkə, duz, bibər və təxminən 1/3 şüşə şəkərin bir-birinə bükülməsi; tərəvəz üzərinə tökün.
- Yaxşı paltar silmək. Bir şirniyyat salatı istənilirsə, dadı və əlavə şəkər əlavə edin.
- Salatanı əhatə edin və ən yaxşı ləzzət üçün gecə yaxud ən azı 4 saat soyudun.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 866 |
| Total Fat | 21 g |
| Doymuş yağ | 2 g |
| Doymamış yağ | 14 q |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 25 mg |
| Karbohidratlar | 136 q |
| Diyet Fiber | 35 q |
| Protein | 37 q |