Alma tortunun doldurulması və cranberry sousunun əlavə edilməsi, tətillərdən bəhs edən ətirlər, bu döküntü tortunu adını - Milad dökümü tortunu verir. Həm də Şükran Dağı Keki deyilə bilərdi.
Hazırlamaq asandır, çünki sarı keks qarışığı ilə başlanır və bütün maddələr çörək qabına qarışdırılır. Bu doğru deyil, yuyulacaq kase yoxdur.
Bu resept bir çox müxtəlif dəyişikliklərə özünü verir. Buradan başlayın və yaradıcılığınızın qanad atmasına icazə verin.
Nə lazımdırsınız?
- 1 (16 unsiya) bütün kərə yağı sousu bilər
- 1 (21 unsiya) pasta doldurulmasını ala bilər
- 1 qutu sarı tort, 2 qatlı ölçüsü
- 4 unsiya yumşaldılmış yağı
- 1/2 fincan doğranmış qoz və ya pecans
Necə etmək olar
- İstilik sobası 325 F.
- Xərçəng sousunu 13x9 düymlük bir pişirilməmiş tavaya salın.
- Tava daxil doldurmaq alma dib.
- Yığılan qarışığı bərabər bir şəkildə yandırın və üstündə quru pasta qarışığına serpin. Kərə yağı və dot topunu kəsin.
- Kek meyilli üzərinə qoz və ya pecan yağdırın. 65 dəqiqədən 75 dəqiqəyə qədər bişir, ya da mərkəzə taxılan bir diş və ya tort test cihazı təmizlənir.
Dökmə tortlarının tarixi
1912-ci ildə çörəkçilərin yağı, şəkər, yumurta, un, üzüm, tartar, qaynar soda və suyun dibinə çörək yandırmaq və onları yandırmaq üçün təlimat verən ən qədim tanınmış reseptlərdən biri 1912-ci ildə ortaya çıxdı.
II. Dünya Müharibəsi zamanı mantıksız tort kimi tanınan döküntü tortunun bir versiyası yüksək dərəcədə və əsasən evdə bişirilməyən yumurta olan sirkə və su ilə hazırlanmışdır.
Bugünkü döküntü tortu qutusuna qarışdırılmış qarışıqları və bir növ meyvə və ya pasta doldurmaqdan istifadə edir. İllər boyunca eyni qalır, maksimum təsir üçün minimum səylə necə hazırlana bilər.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 192 |
| Total Fat | 12 g |
| Doymuş yağ | 5 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Xolesterol | 20 mq |
| Sodyum | 56 mg |
| Karbohidratlar | 20 g |
| Diyet Fiber | 5 g |
| Protein | 4 g |