Isti şokoladın keyfiyyəti reseptdə istifadə etdiyiniz şokoladın keyfiyyəti ilə müəyyən edilir. The creamiest isti şokolad resept üçün, yaxşı keyfiyyətli qaranlıq (təxminən 70% və ya daha yüksək) süd pulsuz şokolad istifadə edin.
Qeyd: Bu resept südsiz, vegan, vegetarian, yumurta içermeyen, özü olmayan, laktozsuz və buğda içməmiş diyetlər üçün uyğundur, ancaq alerji və ya diyet məhdudiyyətləri olan şəxslər üçün nəzərdə tutulan hər hansı bir resept ilə olduğu kimi, heç bir gizli süd köçürən maddələr (və ya digər alerjenler, bu sizin üçün tətbiq olursa) olmadığından əmin olmaq üçün bütün qida etiketlərini diqqətlə oxuyun.
Nə lazımdırsınız?
- 1 fincan su
- 4 unsiya süd pulsuz qaranlıq şokolad
- 1/3 fincan ağ üzvi şəkər
- 3 stəkan düzbucaqlı soya, üstünlüklü soyuducu çeşid
- ½ t. vanil
Necə etmək olar
- Kiçik bir qazanda aşağı temperaturda su və şokoladla birlikdə çırpılır, bəzən şokolad əriyənə qədər qarışdırılır və qarışıq ardıcıldır.
- Çöküntüyü yaxşı qarışdıraraq şəkər əlavə edin.
- İstiliyi təxminən 2 dəqiqə boyunca davamlı qarışdıraraq qaynar nöqtənin altındakı sıvıyı gətirərək, havanı orta tərəfə çevirin.
- Təravətli soya və vanil əlavə edin, əlavə olunana qədər yaxşı qarışdırın. İstədiyiniz temperatur və uyğunluq qədər bişirilir.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 312 |
| Total Fat | 13 g |
| Doymuş yağ | 7 g |
| Doymamış yağ | 4 g |
| Xolesterol | 1 mq |
| Sodyum | 74 mg |
| Karbohidratlar | 43 g |
| Diyet Fiber | 4 g |
| Protein | 5 g |