Hər kəsin sevimli uşaqlıq sandviçi, evdə hazırlanan Fıstıq Yağı və Jelly Şokolad Kubları üçün bu reseptdə lüks bir konfet makiyajı alır! Evinizdeki fıstık yağı kuboklarının üzərindəki meyvəli cücə və ya jelly qatının əlavə edilməsinin nə qədər sadiq olacağı isə bunlara əlavə olaraq xüsusi gəlir.
Tarifənin bu hissəsində addım-addım yardım üçün şokolad fincanlarının necə qurulacağını göstərən şəkil tutorialını qaçırmayın.
Nə lazımdırsınız?
- 12 oz şokoladlı ətirli konfet
- 1/2 fincan kremli yerfan yağı
- 1/4 kasa toz şəkər
- 2 yemək yağı (otaq temperaturu)
- 1 tsp vanil çıxarış
- İsteğe bağlı: 1/8 çay qaşığı tuz
- 1-2 tbsp süd
- Seçdiyiniz 1/2 fincan qalınlığında cəm
- İsteğe bağlı: 1/4 fincan duzlu fıstıq, bəzək üçün
- İsteğe bağlı: 1/4 fincan dondurma qurudulmuş çiyələk (və ya bəzək üçün moruq)
Necə etmək olar
- Şokolad fincanlarını hazırlamaq üçün mikrodalğada şokoladdan hazırlanmış konfet örtməsini eritin. Qısa 30 saniyelik partlayışlarda eritin və tez-tez qarışdırmayın, belə ki, qarışdırın.
- Kiçik bir pasta fırçası (ya da təmiz boya fırçası) istifadə edərək, şokoladını kiçik konfet kublarının tərəflərinə qədər fırçalayın. Kaplamanızı mümkün qədər mümkün etməyə çalışın və şokoladın yayılmasına kömək etmək üçün fincanları yuxarıdan aşağı çevirin. Kubokları kifayət qədər örtülməmiş yarı şəffaf ləkələrin olub olmadığını müəyyən etmək üçün şüşəyə qədər işıq tutun, əgər varsa, şokoladla yenidən boyayın. Daha sonra istifadə etmək üçün qalan eritilmiş şokoladı kənara qoyun. Əgər suallarınız varsa, şokolad fincanlarını necə göstərəcəyini göstərən bu şəkil təliminə baxın .
- Şokolad fincanları tamamilə soyuducuya və ya otaq temperaturunda bərkidin.
- Kuboklar qurulduqda, fıstıq yağını doldurub hazırlayın. Fıstıq yağını, toz şəkərini, vanilini və duzunu (istifadə edərkən) bir qabda birləşdirin və hər şey yaxşı qarışdırıncaya qədər qüvvətləndirin. Qarışıq bir az sərt görünürsə, 1-2 çörək qaşığı süd əlavə edin və istənilən toxuması olana qədər qarışdırın.
- Fındığın yağını 1/2 düymlük yuvarlak uc ilə təchiz edilmiş pasta çantasına və ya köşedeki bir delikli böyük bir zip-üst plastik torbaya doldurun. Hər bir şokolad kubuna doldurulmasını boru yarımdan bir az daha yuxarıya çıxartın. Parmaklarınızın uclarını yuyun və zirvələri düzəltmək üçün yumuşak bir şəkildə aşağıya basın.
- Fıstıq yağının üstündəki kuboka qəhvəyi qaşığı, şokoladın üst təbəqəsi üçün üstündə kiçik bir margin qoyur.
- Kubokların üstünə çıxmadan əvvəl, duzlu qoz-fındıqları və dondurulmuş qurudulmuş meyvələri incə və yaxınlaşdırın.
- Şəkər şirniyyat örtüsünü maye qədər yandırın. Hər kubokun üstünə bir az qaşıq verin, ciyər üzərində bir şokolad "mühür" yaratmaq üçün kənarları düzəlt. Üst üstə şokolad hələ nəm olsa da, fincanların üstlərini doğranmış fıstıq və dondurulmuş qurudulmuş meyvə ilə tutuşdurun.
- Şokolad qurmaq üçün fincanları soyudun, təxminən 20 dəqiqə. Soyuqdəyiciyə iki həftə qədər bir hava sızdırmaz konteynerdə yer fıstığı yağı və Jelly Şokolad Kublarını saxlayın. Xidmət etməzdən əvvəl onları otaq temperaturu ilə təmin etməyə icazə verin.