Bir neçə xüsusi qaydalara əməl etsəniz, çörək maşını inanılmaz bir cihaz ola bilər. Çörək maşınının əsaslarını öyrədir ki, maşın ilə gələn təlimatlar və təlimatlar diqqətlə oxumaq lazımdır. Və ilk cəhdləriniz üçün, maşının resept kitabçasındakı tarifləri istifadə edin, çünki onlar bu məhsulla uğur qazanmaq üçün hazırlanmışdır.
Çörək maşınınızın tutumunu bilmirəm?
Böyük bir ipucu: Çörək bişirmək üçün əsaslar: otaq temperaturunda bütün maddələrə diqqət yetirin, resept maddəsi layering təlimatlarını diqqətlə izləmək, düzgün ölçmək, çörək ununu və ya ani və ya çörək maşını mayasını istifadə edin, ilk növbədə reseptlər tətbiq edin, yoğurduqdan sonra uyğunluq.
Hətta maşın yoğurma və yüksəlmək üçün istifadə edə bilərsiniz, sonra çörəyi özünüzü xülya üsullarla formalaşdırın və öz xüsusi çörək tariflərini icad edən bir topa sahib olun!
Ekmek makinenizi tam kapasiteyle kullanmak üçün aşağıdakı bilgileri istifadə edin. Bir maşın alanda, xüsusiyyətləri və markaları müqayisə etmək üçün nə axtarmaq lazımdır, çörək maşın ölçüləri (hazırda horizontal çörək maşınları varmı bilirsən?), Problemləri giderme çizelgeleri və göstərişlər, standart reseptləri çörək maşınına çevirmək necə öyrənəcəksiniz , və ümumi göstərişlər. Sonra sonrakı səhifədə təəccüblü reseptlərdən istifadə edin!
Informativ saytlar:
- Bir Çörək Maşınını Seçmək üçün necə
- Ekmek Makinası İstehsalçılarının Əlaqə siyahısı
- Çörək Maşın Kıyaslama Şeması
- Generic Bread Machine Təlimatları
- Yüksək hündürlük təlimatları
- Çörək Makinası üçün tərifləri çevirmək
Çörək maşınınızla gələn təlimatlar və təlimatlarla diqqətlə oxumaq çox vacibdir.
Və ilk cəhdləriniz üçün maşınla gələn reseptlərdən istifadə edin, çünki onlar həmin məhsulla uğur qazanmışlar. Sizin maddələrinizin təzə olduğundan əmin olun və diqqətlə ölçün. Otaq temperaturunda bütün maddələrə sahib olun və bunları əlavə edin ki, resept xüsusilə gecikdirilmiş başlama funksiyasından istifadə edirsiniz. Adətən reseptlər ilk növbədə maye, sonra duz, şəkər, unlar və nəhayət maya əlavə olunur.
Bir çörək maşınının istifadə edilməsində ən əhəmiyyətli addım, çörəyin yüksəlməsinə başlamazdan əvvəl xəmirin yoğurma dövrünə 10 dəqiqə yaxın olduğunu yoxlamaqdır. Xəmir bu mərhələdə çox quru və ya çox nəmdirsə, hazır məhsul yalnız doğru olmaz. Qapağı qaldırmaq və xəmir çimdikdən qorxmayın. Düzgün, yumşaq, yaylı və bir qədər yapışqan hiss etməlidir. Çox quru olursa, 1 kaşığı su əlavə edin və yenidən test edin. Hamurun düzgün uyğunlaşmasına qədər su əlavə etməyə davam edin. Xəmir çox nəmdirsə, xəmir yumşaq, hamar və yayılmadığı qədər bir anda 1 kaşığı un əlavə edin.
Pişirmə başa çatdıqdan sonra çörəkdən çıxartdığınızdan və maşından çıxarın. Çörəyi 10 dəqiqə çəkin, ondan çıxartmağa çalışın.
Bu soyutma dövrü çörəyin pandan çıxarılmasını asanlaşdırır və qabığın zədələnməyəcəkdir. Daha çox təcrübə aldığınız zaman, Kral Arthur Un, çörək artımının bir çox müxtəlif növü satır, ev yapımı çörəyin toxumasını, keyfiyyətini və təzəliyini yaxşılaşdırmağa çalışa bilərsiniz.
Bread Machine tərifləri
- Fıstıq Butter Çörəyi
- Qovulmuş sarımsaq çörəyi
- Yulaf ezmesi
- Praline Tatlı Patates Ekimi
- Multigrain Loaf
- Tünd Pumpernickel Çörək