Əgər ev yapımı vejetaryen çili reçeteleri isterseniz, bu vejetaryen beyaz fasulyesi çili reseptini deneyin - genelde etsiz, kolesterol içermeyen ve çoğunlukla tavuk ve turkey içeren odun beyaz fasulyesi çili reseptlerinden daha yağda daha azdır. Bunun əvəzinə, bu vegetarian ağ lobya çili, çoxlu soğan, sarımsaq, kərəviz, kimyon, cayenne bibər, oregano və konservləşdirilmiş yaşıl bibər bibər, eləcə də bir sıra çilik tozdan ləzzət alır və ağ lobya və qarğıdalı kernellər ilə hazırlanır , hamısı yemək yeməyirsinizsə, hamısı bir çox xoşagəlməz əriyən pendir ilə örtülmüşdür.
Bir qədər sarımsaq çörək və sadə bir tərəfli yaşıl salat ilə ev yapımı ağ lobya çiləyinizə xidmət edin və özünüzü bütün ailənin zövq ala biləcəyi sürətli, sağlam və yüksək proteinli bir yemək var.
Bu reseptdə bütün maddələr vegetarian, vegan və glutensizdir, lakin istifadə etdiyiniz tərəvəz suyunu iki dəfə yoxlamaq lazımdır, çünki bir çox markanın özü var. Tamamilə sünbülsüz olmaq üçün bu reseptə ehtiyac duyarsanız, özü-pulsuz tərəvəz suyu istifadə edin (və ya hətta düz su üçün belə dəyişdirin).
Və nəhayət, qeyd edin ki, bu resept həqiqətən böyük bir partiyanı təşkil edir, beləliklə bol miqdarda qalıqların olması planlaşdırılır. Çili yaxşı dondurur və qalan çiliinizi istifadə etmək üçün çox yaradıcı yollar var .
Nə lazımdırsınız?
- 2 tbsp. zeytun yağı
- 1 böyük soğan (doğranmış)
- 3 kaburga kərəviz (doğranmış)
- 4 düyü sarımsaq (minalanmış)
- 1 1/2 fincan mısır çekirdekleri (dondurulmuş və çözülmüş və ya konservləşdirilmiş və drained)
- 1 4 oz. yaşıl çili bibərini hazırlaya bilər (doğranmış)
- 2 tsp. zira kimyon
- 2 tsp. Çili toz
- 2 tsp. oregano
- İsteğe bağlı: 1/2 tsp. cayenne bibər
- 5 1/2 fincan
- tərəvəz suyu (ya da tərəvəz suyu və suyun birləşməsini istifadə edin)
- 5 14.5 unsiya böyük lobya fasulyələri (və ya ağ cannellini fasulyələri, drenajsız)
Necə etmək olar
- Böyük bir qabda zeytun yağı orta istidən istiləşdirin. Quru soğan, kərəviz və sarımsı əlavə edin və soğan və kərəvizin yumşaq olduğu qədər 5-7 dəqiqə qızdırılır.
- Yaşıl çili bibərini, qarğıdalı çekirdəklərini, kimyonu, çili tozunu, kəklikotu və cayenne bibərini əlavə edin.
- Yalnız bir və ya iki dəqiqə qızdırın, sonra tərəvəz suyu və lobya əlavə edin. Bir qaynadək gətirin, sonra istiliyi aşağı qaynamağa endir.
- 20-30 dəqiqə ərzində bişirmək, qismən örtük və bəzən qarışdırmaq üçün icazə verin.
- Əgər yemək yeməyirsinizsə, bir az şredded pendir ilə kəsilmiş çiliyə xidmət edin.
Recipe qeyd:
- Bir çox bişmiş reseptlər kimi, bu bir az olur! Tarifinin yarısından çoxu, qalıqları fərdi konteynerlərə bölüşdürün və ofisə daxil olsun və ya daha sonra sağlam evdə nahar etmək üçün yeməkxanalara salın. Və ya buradan qalan çili istifadə etmək üçün daha çox yola baxın.
- Daha çox vegetarian çili reseptlərini sınamaq istəyirsiniz? Bu tofu chili tarifi həmişə bir hit və ya, bir şey axtarır əgər əvvəlcədən hazırlamaq asan, bu crockpot hazırlanmış bu tərəvəz chili cəhd edin.