Bu dadlı kələm salatası ətirli mayonez və yağlıboya ilə birlikdə yaşıl soğan və pastırma ilə hazırlanır. Bir az kərəviz toxumu bu salata əlavə ləzzət əlavə edir. Bu ızgara yemək, burger, və s. Ilə xidmət etmək üçün yaxşı bir salat. Yoxsa donuz qoyun və çəkilmiş donuz və ya balıq tacos üçün bir topping kimi istifadə etməkdən azad olun.
Bir az daha çox meyvəli və ya müxtəlif tərəvəz istəsəniz, bəzi imkanlar köklü yerkökü, incə doğranmış xiyar doğranmış kərəviz, qırmızı, yaşıl və ya narıncı bell bibər, doğranmış ispanaq, çam fındığı və ya ayçiçəyi toxumlarıdır.
Nə lazımdırsınız?
- 8-10 dilim pastırma, pişirilmiş, drained, doğranmış
- 4 fincan doğranmış və ya parçalanmış kələm (1/2 orta kafa və ya kiçik bir baş)
- 4-6 yaşıl soğan, incə dilimlənmişdir
- 1/4 çay qaşığı kərəviz toxumu
- 1/3 fincan mayonez
- 3 qaşığı zeytun yağı
- 1 ilə 2 qaşıq şəkər şəklindədir
- 2 qaşığı alma şirəsi və ya alma şirəsi
- 1 ilə 2 qaşığı sirkə
- Duz və bibər, dadmaq
Necə etmək olar
- Donuz, kələm, yaşıl soğan və kərəviz toxumlarını böyük bir qabda birləşdirin.
- Böyük bir fincan və ya kiçik qabda mayonez, zeytun yağı, 1 qaşığı qaşığı şəkər, alma kabusu və 1 kaşığı sirkə çırpın. Istədiyinizdə, daha çox şəkər və sirkə ilə birlikdə, dadmaq üçün duz və bibər əlavə edin. Soyunma qarışığını kələm qarışığına əlavə edin; birləşdirmək üçün atmaq. Xidmət müddətinə qədər örtün və soyudun.
Salat, daha çox ləzzət inkişaf etdirilsə və bir neçə saat xidmət etmədən soyudulur.
Əlavə ləzzət və çaxnaşma üçün digər tərəvəz və ya qoz-fındıq əlavə edin. Burada bəzi təkliflər var:
Şredded yerkökü, incə doğranmış xiyar doğranmış kərəviz, qırmızı, yaşıl və ya narıncı bell bibər, doğranmış ispanaq, çam fındığı və ya günəbaxan toxumu.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 141 |
| Total Fat | 13 g |
| Doymuş yağ | 2 g |
| Doymamış yağ | 6 g |
| Xolesterol | 6 mg |
| Sodyum | 137 mg |
| Karbohidratlar | 6 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |