Bu kolbasa və slivered badam ilə flavorful bir düyü güveç edir. Təsvir güveçdə toplu təzə chorizo istifadə edin, lakin müntəzəm və ya ədviyyəli bir səhər yeməyi kolbasa, turkey kolbasa və ya İtalyan sosis də ləzzət əlavə edəcək. Kərəviz, bell bibər və soğanın "müqəddəs üçlüyü" ilə başlayan maddələrin Cajun qarışığıdır. Zövqünüzə uyğun maddələrinizi uyğunlaşdırmaqdan çəkinin. Əlavə rəng üçün yaşıl ilə qırmızı bell bibər əlavə edin və ya qabağa bir qədər köklü havuç əlavə edin.
Yalnız dadlı, doyurucu ailə yeməyi üçün cornbread və ya peçenye və salat əlavə edin.
Nə lazımdırsınız?
- 1 kiloluq təzə toplu kolbasa
- 1 fincan doğranmış kərəviz
- 1 fincan doğranmışdır
- yaşıl bibər
- 1 fincan doğranmış soğan
- 2 düyü sarımsaq, kəsik
- 1/2 fincan sümüklü badam, tost
- 1 1/2 fincan
- uzun taxıl pirinç , pişmemiş
- 3 fincan toyuq suyu və ya
- ev stoku *
Necə etmək olar
- Fırını 350 F-a qədər qızdırın.
- Ağır tava və ya orta temperaturda saote panda , qəhvəyi olana qədər qarışdıraraq kolbasa bişirin. Sosisə boşaldın və panda təxminən 3 qaşığı yağ qoyun.
- Kələm, yaşıl bibər və soğan, qalan soğan yağında soğana qədər şirin olur. Sarımsaqda qarışdırın və 1 dəqiqə daha bişirin.
- Qəhvəyi kolbasa, tərəvəz və badamları 2 1/2 - 3 quart çörək qabına qaşıq.
- Düyü və toyuq çörəyi əlavə edin; yaxşı qarışdır.
- Preheated sobada təxminən 1 1/2 saat qapmaq və ya yandırmaq, ya da maye tamamilə emilir və pirinç yumşaqdır.
* Homemade suyu və ya fond istifadə edərkən, yeməyi dadmaq və lazım olduqda, duz əlavə edin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 309 |
| Total Fat | 16 g |
| Doymuş yağ | 4 g |
| Doymamış yağ | 8 g |
| Xolesterol | 29 mg |
| Sodyum | 629 mg |
| Karbohidratlar | 30 q |
| Diyet Fiber | 3 g |
| Protein | 12 g |