Bu asan qara fasulye salatı tarifi, konservləşdirilmiş lobya istifadə etdiyiniz üçün hazırlanmaq üçün 30 dəqiqə çəkir.
Qara fasulye salatası həmişə masada xoş bir baxışdan olan bir yan çörəkdir və buradakı yeganə yemək təzə qarğıdalı qaynar. Dondurulmuş qarğıdalı istifadə etsəniz, daha çox hazırlıq müddətini qırxa bilərsiniz.
Salatada təzə pomidor, qırmızı soğan, avokado, cilantro və jalapeñosdan əlavə ləzzət artır. Ləzzət soyuducu ilə yaxşılaşdırılır, belə ki, əvvəlki salatı hazırlayın. Rebecca Kracke Gordon və Southern Living Magazine redaktoru tərəfindən "Cənubi Yaşayan Half-Hour Hostess: Bütün Fun, No Fuss: Easy menyular, 30 dəqiqəlik təriflər və Böyük Party Ideas" dən bu resept gəlir.
Nə lazımdırsınız?
- 3 qulaq təzə qarğıdalı
- 3 - 4 qaşığı kireçli əhəng suyu
- 2 qaşığı
- zeytun yağı
- 1 qaşığı qırmızı şərab sirkəsi
- 1 çay qaşığı
- duz
- 1/2 çay qaşığı təzə yer
- qara istiot
- 2 (15 unsiya) cans
- qara lobya , drained və durulanmış
- 2 böyük
- pomidor , toxumlanmış və doğranmışdır
- 3
- jalapeño bibər, toxum və doğranmışdır
- 1 kiçik qırmızı soğan, doğranmışdır
- 1/4 fincan gevşek dolu təzədir
- cilantro yarpaqları
- 1
- avokado , soyulmuş, toxumlanmış və doğranmışdır
Necə etmək olar
- Qarğıdalı qaynar suda 5 dəqiqə örtmək üçün bişirin. Dren və sərin. Kobalar və ehtiyatlardan olan kernelləri kəsin.
- Böyük bir qabda, əhəng suyu, zeytun yağı, qırmızı şərab sirkəsi, duz və bibərlə birlikdə çırpın.
- Qorunmuş təzə qarğıdalı kernelləri və ya ərinmiş və drained dondurulmuş qarğıdalı, drained və qarışdırılmış qara lobya , toxum və doğranmış pomidor, toxum və doğranmış jalapeño bibər, doğranmış qırmızı soğan, cilantro və avokado əlavə edin (aşağıda bax). Palto silkələyir.
- Qara fasulye salatını qarışdırın və xidmət etməyə hazır olun.
Qeyd: Avokadoda, dərhal qazmağı planlaşdırmırsınızsa, xidmət etmədən əvvəl qarışdırın.
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 529 |
Total Fat | 10 q |
Doymuş yağ | 2 g |
Doymamış yağ | 5 g |
Xolesterol | 0 mg |
Sodyum | 24 mg |
Karbohidratlar | 89 q |
Diyet Fiber | 26 g |
Protein | 27 g |